Valmistusaika
Aktiivinen
20 min
Passiivinen
3 h
Yhteensä
3 h 20 min
Vaikeustaso
-
Ruoanlaiton harrastaja
Arvostele
Katso lisää reseptejä
Ainesosat
Syötä arvo väliltä 1-100
annosta
Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.
Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
Rahkajäätelö
- 1 l vaniljajäätelöä
-
400 g
Valio maitorahkaaValio laktoositon maitorahka on raikas, rasvaton ja proteiinipitoinen välipala sellaisenaan tai vaikkapa marjojen kanssa. Maitorahkasta…
- ripaus kardemummaa
Mustaherukkaraita
- 1 pussi (200 g) kotimaisia pakastemustaherukoita
- 1 rkl perunajauhoja
- ½ dl sokeria
- 2 rkl kylmää vettä
Rahkajäätelö
- 1 l vaniljajäätelöä
- 400 g Valio maitorahkaa
- ripaus kardemummaa
Mustaherukkaraita
- 1 pussi (200 g) kotimaisia pakastemustaherukoita
- 1 rkl perunajauhoja
- ½ dl sokeria
- 2 rkl kylmää vettä
Jaa resepti
Ohje
- Katso ensin hauska video rahkajäätelön valmistamisesta:' https://youtu.be/oiT_QAMLzX0
- Jos valmistat rahkajäätelön mustaherukan kera, valmista ensin hilloke. Jos taas teet pelkän rahkajäätelön, makeuta jäätelömassaa hieman sokerilla.
- Yhdistä huoneenlämmössä hetken pehmennyt paloiteltu jäätelö ja rahka kulhossa. Mausta halutessasi ripauksella kardemummaa. Sekoita ainekset tasaiseksi massaksi, se onnistuu kätevästi esim. sähkövatkaimella.
- Sekoita mustaherukkahilloke raidoiksi joukkoon lusikalla pyöräyttämällä.
- Nosta kulho pakastimeen ja anna jäätelön kovettua 2 - 4 h.
- Tarjoa raikkaana jälkiruokana.
Mustaherukkahilloke
- Sekoita jäiset marjat, sokeri ja perunajauho kulhossa. Kuumenna mikrossa kuvulla peitettynä yht. n. 3 min (mikron tehosta riippuen) välillä sekoittaen. Hillokkeen tulee kiehahtaa (muutama kupla riittää). Notkista hilloke kylmällä vedellä. Anna jäähtyä.
Katso lisää reseptejä
Jaa resepti
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
115 kcal
Proteiini
5,7 g
Hiilihydraatti
14,7 g
Rasva
3,2 g
Tyydyttynyt rasva
1,5 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,1 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
- kardemummaa
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun(aukeaa uuteen välilehteen) kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.
