Valmistusaika
Aktiivinen
15 min
Passiivinen
1 h 10 min
Yhteensä
1 h 25 min
Vaikeustaso
-
Leivonnan harrastaja
- Uuni225°C
Arvostele
4.4
tähteä viidestä
5 arvostelua
Miltä maistui?
Katso lisää reseptejä
Ainesosat
leipää
Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.
Lue lisää annosmäärien muuttamisestaTaikina
- 50 g hiivaa
- 1 rkl suolaa
- 2 rkl siirappia
- 5 dl vettä
-
250 g
Valio maitorahkaaValio laktoositon maitorahka on raikas, rasvaton ja proteiinipitoinen välipala sellaisenaan tai vaikkapa marjojen kanssa. Maitorahkasta…
-
50 g
Valio voitaKun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
- 4½ dl kaurahiutaleita
- 11-13 dl vehnäjauhoja
Pinnalle
- 0 kg kaurahiutaleita
Jaa resepti
Ohje
- Liuota hiiva, suola ja siirappi kädenlämpöiseen veteen. Lisää maitorahka, kaurahiutaleet, vehnäjauhot sekä pehmeä voi. Alusta taikina
- Kohota vedottomassa paikassa peitettynä 20 min.
- Jaa taikina neljään osaan. Muotoile taikinapalloista pyöreitä leipiä. Ripottele leipien pinnalle kaurahiutaleita. Taputtele leivät kädellä ohuehkoiksi, samalla kaurahiutaleet tarttuvat leipiin.
- Nosta leivät leivinpaperille uunipellille. Kohota leivinliinalla peitettynä 30 - 45 min.
- Paista uunissa 225 asteessa 18 - 20 min.
Katso lisää reseptejä
Jaa resepti
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
231 kcal
Proteiini
8,1 g
Hiilihydraatti
40 g
Rasva
3,4 g
Tyydyttynyt rasva
1,4 g
Ravintokuitu
2,6 g
Suola
1 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
- kaurahiutaleita
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.