Siirry sisältöön
Testattu Valio koekeittiössä

Rahkamunakas

Maitorahkalla terästetty munakas on maukas ja mehevä. Yksinkertaisen kreikkalaisen salaatin kanssa tarjoiltuna munakas on mainio lounas tai iltapala.

Rahkamunakas
Rahkamunakas

Ainesosat

annosta

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 6 kananmunaa
  • 250 g
    Valio maitorahkaa
    Valio laktoositon maitorahka on raikas, rasvaton ja proteiinipitoinen välipala sellaisenaan tai vaikkapa marjojen kanssa. Maitorahkasta…
    Valio Keittiön maitorahka 500 g laktoositon
  • ½ dl tuoretta persiljaa hienonnettuna
  • ripaus suolaa
  • 0 kg mustapippuria myllystä
  • 2-3  tomaattia
  • 1 punasipuli
  • ½ dl mustia oliiveja
  • 1 prk (180 g)
    Valio Keittiön salaattijuustokuutioita
    Valio salaattijuustot ovat kotimainen ja raikas vaihtoehto salaattiin ja ruuanlaittoon. Salaattijuustoa käytetään fetan tapaan, sen…
    Valio Keittiön salaattijuusto kuutiot 180 g laktoositon
  • 1 rkl oliiviöljyä

Ohje

  1. Sekoita munat, rahka ja persilja kulhossa, mausta suolalla ja pippurilla.
  2. Kaada seos leivinpaperilla pohjustettuun irtopohjavuokaan (Ø 22- 24 cm).
  3. Kypsennä uunin keskiosassa 200 asteessa 25 min.
  4. Esikäsittele munakkaan kypsyessä salaatti: Kuutioi tomaatti, kuori ja hienonna sipuli, puolita oliivit ja valuta salaattijuusto. Sekoita kulhossa. Nosta ainekset kypsän munakkaan päälle. Valuta pinnalle oliiviöljy, rouhaise mustapippuria ja viimeistele versoilla.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 111 kcal
Proteiini 8,8 g
Hiilihydraatti 1,9 g
Rasva 7,4 g
Tyydyttynyt rasva 2,7 g
Ravintokuitu 0,5 g
Suola 0,7 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
  • suolaa
  • mustapippuria myllystä
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.
Search