Siirry sisältöön
Testattu Valio koekeittiössä

Raita

Raita on jogurttikastike, jota tarjotaan voimakkaasti maustettujen, tulistenkin intialaisten ruokien kanssa. Siihen voi myös dipata vaikka naan-leipää. Raitaan lisätään usein viilentävää, virkistävää minttua.

Raita

Ainesosat

annosta

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 2 dl
    Valio turkkilaista jogurttia laktoositon
    Paksu ja täyteläinen Valio turkkilainen jogurtti laktoositon sopii erinomaisesti ruoanvalmistukseen, kuten kastikkeisiin, täytteisiin ja jälkiruokiin.…
    Valio Keittiön turkkilainen jogurtti 400 g laktoositon
  • 10 cm pala
    kurkkua raastettuna
    Voit kokeilla myös:
    • 1 dl cantaloupemelonia samansuuruinen lohko kuutioituna
  • 2 tl juoksevaa hunajaa
  • 2 rkl tuoretta minttua hienonnettuna
  • ½ tl juustokuminaa
  • ½ tl chilijauhetta
  • ½ tl suolaa tai maun mukaan
  • 0 kg mustapippuria myllystä

Ohje

  1. Sekoita jogurttiin kaikki ainekset.
  2. Anna kastikkeen olla jääkaapissa maustumassa jonkin aikaa ennen tarjoilua. Tarjoa liha- ja pataruokien kanssa.

Vinkki

Notkista tarvittaessa Valio Laktoositon™ maitojuomalla.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 94 kcal
Proteiini 2,5 g
Hiilihydraatti 6,5 g
Rasva 6,2 g
Tyydyttynyt rasva 3,6 g
Ravintokuitu 0,3 g
Suola 1 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
  • mustapippuria myllystä
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.
Search