Siirry sisältöön
Testattu Valio koekeittiössä

Rieskat joululaatikoista

Kyllästyttääkö joululaatikot? Valmista ylijääneistä laatikoista lämpimät ja rapeat juuresrieskat silmänräpäyksessä. Päälle sipaisu voita ja nauttimaan.

Rieskat joululaatikoista
Rieskat joululaatikoista

Ainesosat

kpl

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 200 g valmista porkkana- tai lanttulaatikkoa
  • 1 dl
    Valio maitoa
    Valio vapaan lehmän kevytmaito tulee tiloilta, joissa lehmät saavat liikkua, mennä syömään ja levätä vapaasti…
    Valio vapaan lehmän kevytmaito 1 l
  • 1½-2 dl spelttijauhoja
  • 1 dl kaurahiutaleita
  • 1 kananmuna
  • ½ tl suolaa
  • 25 g
    Valio voita
    Kun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
    Valio voi 500 g normaalisuolainen

Ohje

  1. Sekoita ainekset voita lukuunottamatta kulhossa. Lanttu- ja perunareiskoihin tarvitset hiukan reilummin (2 dl) jauhoja kuin porkkanalaatikkoon (1 1/2 dl).
  2. Jaa taikina kuuteen kekoon leivinpaperille uunipellille ja taputtele jauhotetuilla käsillä ohuehkoiksi rieskoiksi. Jaa voi rieskojen päälle ohuina levyinä tai nokareina.
  3. Paista uunin keski-/yläosassa 250 asteessa n. 15 - 20 min, kunnes rieskat ovat kauniin värisiä ja reunoista rapeita. Nauti heti.

Vinkki

Voit myös tehdä taikinasta 3 - 4 ohutta ja isoa rieskaa ja käyttää tortillaletun tapaan täytettynä. Voit lisätä taikinaan ylijääneet juustot raastettuna.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 183 kcal
Proteiini 5,6 g
Hiilihydraatti 22,3 g
Rasva 7,3 g
Tyydyttynyt rasva 3,5 g
Ravintokuitu 2,3 g
Suola 1 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

Katso myös

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.
Search