Valmistusaika
Aktiivinen
30 min
Yhteensä
30 min
Vaikeustaso
-
Ruoanlaiton harrastaja
- Uuni250°C
Arvostele
Katso lisää reseptejä
Ainesosat
Syötä arvo väliltä 1-100
annosta
Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.
Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
- 250 g munakoisoa
- 1 kananmuna
- 1 tl sitruunapippuria
- 1 tl vettä
- 3 rkl perunajauhoja
-
1½ rkl
Valio Oivariini® juoksevaaValio Oivariini® juokseva on luonnollinen valinta koko perheen ruuanlaittoon, sillä se valmistetaan suomalaisesta voista ja…
- 3 rkl ruiskorppujauhoja
- 150 g granaattiomenan siemeniä
- ½ dl tuoretta korianteria tai lehtipersiljaa
Tahini-jogurttikastike
-
200 g
Valio A+™ kreikkalainen luonnonjogurttia rasvatonValio A+™ kreikkalainen luonnonjogurtti rasvaton on yllättävän täyteläinen rasvaton maustamaton jogurtti. Raikas, maultaan pehmeä, laktoositon…
- ½ dl tahinia
- 250 g munakoisoa
- 1 kananmuna
- 1 tl sitruunapippuria
- 1 tl vettä
- 3 rkl perunajauhoja
- 1½ rkl Valio Oivariini® juoksevaa
- 3 rkl ruiskorppujauhoja
- 150 g granaattiomenan siemeniä
- ½ dl tuoretta korianteria tai lehtipersiljaa
Tahini-jogurttikastike
- 200 g Valio A+™ kreikkalainen luonnonjogurttia rasvaton
- ½ dl tahinia
Jaa resepti
Ohje
- Tämän ruokaohjeen mukaan valmistetussa ruoassa on kohtuudella rasvaa, tyydyttynyttä rasvaa ja suolaa.
- Huuhtele ja kuivaa munakoiso. Leikkaa tasakokoisiksi kuutioiksi (n. 1,5 x 1,5 cm).
- Riko muna reunalliselle lautaselle (esim. keittolautanen), lisää sitruunapippuri ja vesi. Sekoita rakenne haarukalla. Mittaa perunajauhot omalle lautaselle.
- Pyörittele munakoisot ensin munaseoksessa ja sitten perunajauhossa.
- Lisää jäljelle jääneeseen munaseokseen Oivariini. Valuta loppu munaseos perunajauhotettujen munakoisojen sekaan. Ripottele joukkoon korppujauho.
- Levitä munakoisot uunipellille leivinpaperin päälle. Paista 250 asteessa n. 15 min.
- Valmista paistamisen aikana lisukkeet: Sekoita jogurtti ja tahini tasaiseksi kastikkeeksi. Hienonna yrtti ja yhdistä se granaattiomenan siementen joukkoon.
- Kokoa ainekset alkuruoaksi vadille tai annoskulhoihin. Tarjoa kastike erikseen tai annokseen valutettuna.
Vinkki! Kvinoa-munakoisobowl
- Muunna ruoka pääruoaksi tarjoamalla munakoisot garam masalalla maustetun kvinoan kanssa: Kypsennä 2 dl kvinoaa pakkauksen ohjeen mukaan ja mausta loppuvaiheessa teelusikallisella garam masala mausteseosta. Päällystä kvinoa-annokset munakoisolla, granaattiomena-yrttiseoksella ja kastikkeella.
Katso lisää reseptejä
Jaa resepti
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
127 kcal
Proteiini
4,4 g
Hiilihydraatti
10,1 g
Rasva
6,9 g
Tyydyttynyt rasva
1,2 g
Ravintokuitu
2,4 g
Suola
0,2 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun(aukeaa uuteen välilehteen) kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.
