Siirry sisältöön
Testattu Valio koekeittiössä

Saariston siemennäkkäri

Näkkärin tekeminen on helppoa. Ainekset sekoitetaan nopeasti sekaisin ja taikina levitetään pellille. Tämän näkkileivän juju on runsaat siemenet, kaljamaltaat sekä appelsiinimehu. Makumaailma on tuttu saaristolaisleivästä. Paloiteltu siemennäkkäri on kiva tuliainen juustojen kera.

Saariston siemennäkkäri
Saariston siemennäkkäri

Ainesosat

pellillinen

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 2 dl siemensekoitusta esim. valmis salaattisiemensekoitus
  • 2 dl karkeita maissijauhoja
  • ¾ dl kaljamaltaita
  • ½ tl suolaa
  • 2 dl
    Valio appelsiinitäysmehua
    Valio appelsiinitäysmehu on aamiaispöytien klassikko, joka maistuu koko perheelle. Täysmehujen mehupitoisuus on aina 100 %,…
    Valio appelsiinitäysmehu 1,5 l perinteinen
  • ¾ dl rypsiöljyä

Pinnalle

  • ripaus sormisuolaa

Ohje

  1. Sekoita kuivat ainekset keskenään. Kiehauta mehu ja sekoita kuivien ainesten joukkoon. Lisää öljy ja anna massan vetäytyä muutama minuutti.
  2. Levitä taikinamassa uunipellille leivinpaperin päälle koko pellin kokoiseksi ohueksi levyksi. Levittäminen onnistuu kätevästi, kun laitat toisen leivinpaperin taikinan päälle ja levität taikinaa käsin kahden leivinpaperin välissä, poista lopuksi päällimmäinen paperi. Tee veitsellä tai taikinapyörällä viillot paloittelua varten. Ripottele pinnalle sormisuolaa.
  3. Paista uunissa 150 asteessa noin 45 minuuttia tai kunnes näkkileipä on kuivaa ja kullanruskeaa. Paloittele jäähtynyt näkkileipä varovasti leikkuupinnoista taittaen. Säilytä huoneenlämmössä.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 315 kcal
Proteiini 10,6 g
Hiilihydraatti 20,3 g
Rasva 20,6 g
Tyydyttynyt rasva 2,1 g
Ravintokuitu 3,8 g
Suola 0,8 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
  • sormisuolaa
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

Katso myös

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.
Search