Siirry sisältöön
Testattu Valio koekeittiössä

Satay-kuk­ka­kaa­licurry

Valmiit ateriakastikeet ovat näppärä tapa lisätä ruokaan makua arjen kiireissä. Tässä kukkakaalicurryssa maistuu lempeän mausteinen maapähkinäkastike.

Satay-kukkakaalicurry
Satay-kukkakaalicurry

Ainesosat

Syötä arvo väliltä 1-100
annosta
Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti. Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 1 iso (750 g) kukkakaali
  • 1 sipuli
  • 1 rkl öljyä
  • 3 rkl tomaattipyreetä
  • 1 prk (290 g) esikeitettyjä kikherneitä
  • 1 pussi (100 g) satay-kastiketta, esim. Spice Up!
  • 1 prk (2 dl)
    Valio Keittiön avulla keittiössä on helpompi onnistua ja innostua! Yhdistimme luottotuotteet ja reseptit, jotta sinä…
    Valio Keittiön ruokakerma 15 % 2 dl UHT laktoositon
  • 1½ dl vettä
  • ½ tl suolaa
  • ½ dl tuoretta korianteria hienonnettuna
  • 1 iso (750 g) kukkakaali
  • 1 sipuli
  • 1 rkl öljyä
  • 3 rkl tomaattipyreetä
  • 1 prk (290 g) esikeitettyjä kikherneitä
  • 1 pussi (100 g) satay-kastiketta, esim. Spice Up!
  • 1 prk (2 dl) Valio ruokakermaa
  • 1½ dl vettä
  • ½ tl suolaa
  • ½ dl tuoretta korianteria hienonnettuna

Ohje

  1. Leikkaa kukkakaali pieniksi kukinnoiksi. Hienonna sipuli.
  2. Kuumenna öljy kattilassa tai kasarissa. Kuullota siinä sipuli ja tomaattipyree.
  3. Lisää kattilaan kaikki ainekset korianteria lukuunottamatta.
  4. Anna kiehua kannen alla hiljalleen n. 30 min.
  5. Viimeistele tuoreella korianterilla.
  6. Tarjoa kypsennetyn couscousin tai riisin kanssa.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 78 kcal
Proteiini 3 g
Hiilihydraatti 6,4 g
Rasva 4 g
Tyydyttynyt rasva 1,4 g
Ravintokuitu 2,1 g
Suola 0,5 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun(aukeaa uuteen välilehteen) kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.
Search

Hei 👋 Autan mielelläni löytämään sopivan reseptin!

1