Siirry sisältöön
Testattu Valio koekeittiössä

Satay Mifu vartaat

Aasialainen, mausteinen pähkinäkastike eli satay-kastike maustaa kasvisvartaat helposti. Kukkakaali-Mifu vartaat tarjotaan raikkaan jogurtin kanssa. Nämä maistuvat vuoden jokaisena aikana.

Satay Mifu vartaat
Satay Mifu vartaat

Ainesosat

varrasta

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 1 (n. 500 g) kukkakaali
  • 1 pkt (250 g)
    Valio MiFU® suikaleita Paprika-chili
    Valio MiFU® suikaleet ovat helppo ratkaisu pääruoanlaittoon. Rapea kullankeltainen paistopinta syntyy paistinpannulla jo kahdessa minuutissa,…
    Valio MiFU® e250 g suikale Paprika-chili laktoositon
  • ½ tl currya
  • 1 dl satay-kastiketta, esim. Spice Up
  • 1½ rkl
    Valio Oivariini® juoksevaa
    Valio Oivariini® juokseva on luonnollinen valinta koko perheen ruuanlaittoon, sillä se valmistetaan suomalaisesta voista ja…
    Valio Oivariini® juokseva 400 ml laktoositon
  • ½ rkl seesamöljyä
  • ½ rkl seesaminsiemeniä

Lisäksi

  • 0 kg puisia varrastikkuja

Tarjoiluun


Ohje

  1. Laita puuvarrastikut likoamaan kylmään veteen.
  2. Paloittele kukkakaali sopivan kokoisiksi paloiksi vartaaseen tikutettaviksi. Laita kukkakaalit ja 1 rkl vettä lasi- tai muovikulhoon. Esikypsennä niitä mikrossa kannella peitettynä kulhossa täydellä teholla 1 - 2 min.
  3. Valuta vesi kulhosta. Lisää kulhoon Mifu suikaleet, curry, satay-kastike, Oivariini, seesamöljy ja seesaminsiemenet. Sekoita. Anna maustua 10 - 15 min.
  4. Tikuta suikaleet ja kukkakaalit vartaisiin. Nosta leivinpaperille uunipellille. Sudi vartaiden pintaa kulhon pohjalle jääneellä kastikkeella.
  5. Paahda uunin yläosassa 250 asteessa, n. 10 min. Laita lopussa hetkeksi uunin grillivastus päälle, jos haluat vartaisiin vahvempaa paahtumista. Tarkkaile paahtumista uunin äärellä, jotta vartaat eivät pala.
  6. Tarjoa jogurtti dippikastikkeena vartaiden kanssa. Vartaat maistuvat myös pääruokana kermaisen kookosriisin (ks. ohje palvelustamme) ja salaatin kanssa tarjottuina.

Vinkki

Kokeile myös grillissä.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 107 kcal
Proteiini 7,3 g
Hiilihydraatti 3,4 g
Rasva 6,8 g
Tyydyttynyt rasva 2,5 g
Ravintokuitu 1,5 g
Suola 0,8 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
  • puisia varrastikkuja
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.
Search