Siirry sisältöön
Testattu Valio koekeittiössä

Savukinkku-munakoisopastavuoka

Pastavuoka on kätevä ruoka, sillä siihen voit käyttää lähes mitä vain jääkaapista löytyviä aineksia. Tässä ohjeessa palvikinkku ja munakoiso tekevät vuoasta lihaisen ja täyttävän.

Savukinkku-munakoisopastavuoka
Savukinkku-munakoisopastavuoka

Ainesosat

annosta

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • raakana 7 dl (1 kg) keitettyä pastaa

Savukinkku-munakoisokastike

Pinnalle

  • 3 rkl korppujauhoja
  • 30 g
    Valio Eila® voita
    Kun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
    Valio Eila® voi 200 g laktoositon

Ohje

  1. Keitä pasta suolalla maustetussa vedessä pakkauksen ohjeen mukaan.
  2. Pese ja leikkaa munakoiso pieniksi kuutioiksi. Sekoita munakoisot ja suola kulhossa ja anna maustua 10 min. Kuutioi kinkku.
  3. Sulata voi paistokasarissa. Lisää munakoisokuutiot. Paista n. 5 min, kunnes kuutiot ovat hieman ruskistuneet ja neste on haihtunut pannulta. Sekoita joukkoon kinkku. Jatka paistamista muutama min.
  4. Lisää joukkoon maito ja kuutioitu Koskenlaskija. Keitä hiljallen 4 - 5 min, kunnes juusto on sulanut.
  5. Voitele uunivuoka. Sekoita pasta ja kastike vuoassa. Ripottele pinnalle korppujauhoja. Laita päälle vielä muutama voinokare.
  6. Kypsennä uunissa 200 asteessa 25 - 30 min. Anna vetäytyä hetki ennen tarjoilua.

Vinkki

Voit tehdä pastavuoan myös edellisenä päivänä ylijääneestä pastasta.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 115 kcal
Proteiini 5,2 g
Hiilihydraatti 11,9 g
Rasva 5 g
Tyydyttynyt rasva 2,5 g
Ravintokuitu 0,9 g
Suola 0,6 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.
Search