
Valmistusaika
Aktiivinen
30 min
Yhteensä
30 min
Vaikeustaso
-
Aloitteleva kokkaaja
Arvostele
Katso lisää reseptejä
Ainesosat
Syötä arvo väliltä 1-100
annosta
Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.
Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
- 1 (350 g) kurkku
- 1 (100 g) sipuli
- 1 ruukku (1,5 dl) tuoretta persiljaa hienonnettuna
- 5-6 (600 g) kypsää tomaattia
-
1 prk (180 g)
Valio Keittiön salaattijuustokuutioitaValio salaattijuustot ovat kotimainen ja raikas vaihtoehto salaattiin ja ruuanlaittoon. Salaattijuustoa käytetään fetan tapaan, sen…
Salaatinkastike
- 4 rkl rypsi- tai oliiviöljyä
- 1 rkl väkiviinaetikkaa
- 1 rkl sokeria
- 1 tl suolaa
- ripaus jauhettua valkopippuria
Jaa resepti
Ohje
- Valmista ensin salaatinkastike yhdistämällä ainekset kulhossa.
- Leikkaa kurkku pieniksi kuutioiksi.
- Hienonna sipuli. Yhdistä kurkku, sipuli ja persilja kulhossa.
- Poista tomaateista kannat. Kuutioi tomaatit. Valuta ylimääräinen neste pois.
- Laita tomaattikuutioita, kurkkusekoitusta ja salaatinkastiketta kerroksittain annoslautasille tai tarjoiluvadille, lopettaen kastikkeella.
- Murenna salaattijuusto veitsellä. Ripottele salaatin päälle.
- Tarjoa esim. grilliruokien, paistetun kalan tai lihan kanssa. Salaatti sopii hyvin myös alkuruoaksi.
Katso lisää reseptejä
Jaa resepti
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
83 kcal
Proteiini
2,4 g
Hiilihydraatti
3,3 g
Rasva
6,4 g
Tyydyttynyt rasva
1,6 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,8 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
- jauhettua valkopippuria
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun(aukeaa uuteen välilehteen) kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.