Valmistusaika
Aktiivinen
30 min
Passiivinen
1 h
Yhteensä
1 h 30 min
Vaikeustaso
-
Leivonnan harrastaja
- Uuni175°C
Arvostele
Katso lisää reseptejä
Ainesosat
Syötä arvo väliltä 1-100
annosta
Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.
Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
- 200 g palsternakkaa
- 3 kananmunaa
- 3 dl sokeria
-
1½ dl
Valio Oivariini® juoksevaaValio Oivariini® juokseva on luonnollinen valinta koko perheen ruuanlaittoon, sillä se valmistetaan suomalaisesta voista ja…
- 3½ dl vehnäjauhoja
- 2 tl leivinjauhetta
- 1 rkl piparkakkumaustetta
- 1 tl vaniljasokeria
- ½ tl suolaa
Täyte
-
1 rasia (200 g)
Valio Viola® sitruuna tuorejuustoaValio Viola® sitruuna on raikkaan sitruksinen tuorejuusto, joka saa makunsa aidoista sitruunoista ja sitruunankuoresta. Se…
- 1 kananmuna
Kuorrute
- 1 dl tomusokeria
- 1 rkl sitruunamehua
- 200 g palsternakkaa
- 3 kananmunaa
- 3 dl sokeria
- 1½ dl Valio Oivariini® juoksevaa
- 3½ dl vehnäjauhoja
- 2 tl leivinjauhetta
- 1 rkl piparkakkumaustetta
- 1 tl vaniljasokeria
- ½ tl suolaa
Täyte
- 1 rasia (200 g) Valio Viola® sitruuna tuorejuustoa
- 1 kananmuna
Kuorrute
- 1 dl tomusokeria
- 1 rkl sitruunamehua
Jaa resepti
Ohje
- Voitele ja korppujauhota rengasvuoka (vetoisuus 1,8 l).
- Pese, kuori ja raasta palsternakat.
- Sekoita munat, sokeri ja rasva kulhossa. Sekoita kuivat aineet toisessa kulhossa. Siivilöi kuivat aineet muna-sokerimassaan ja sekoita tasaiseksi taikinaksi. Kääntele palsternakkaraaste (noin 4 dl) taikinaan.
- Sekoita tuorejuusto ja muna tasaiseksi massaksi.
- Levitä noin puolet taikinasta vuokaan. Lisää juustoseos keskelle päälle ja päällimmäiseksi loppu taikina.
- Paista kakkua uunin alatasolla 175 asteessa noin 55 minuuttia. Tarkista kypsyys tikulla. Kumoa kakku hyvin jäähtyneenä.
- Sekoita tomusokeri ja sitruunanmehu tasaiseksi kuorrutteeksi. Lisää tarvittaessa tomusokeria, jos kuorrute on liian juoksevaa. Valuta kuorrute raidoiksi kakun pinnalle. Säilytä kakku jääkaapissa.
Katso lisää reseptejä
Jaa resepti
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
305 kcal
Proteiini
4,9 g
Hiilihydraatti
40,1 g
Rasva
13,6 g
Tyydyttynyt rasva
3,6 g
Ravintokuitu
1,4 g
Suola
0,6 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun(aukeaa uuteen välilehteen) kautta.
Katso myös
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.
