Siirry sisältöön
Testattu Valio koekeittiössä

Sitruunainen rahkatorttu

Sitruunainen rahkatorttu on helppo ja nopea tarjottava. Voit valmistaa samalla ohjeella myös pieniä annospiiraita.

Sitruunainen rahkatorttu
Sitruunainen rahkatorttu

Ainesosat

annosta

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta

Pohja

  • 125 g
    Valio voita
    Kun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
    Valio voi 500 g normaalisuolainen
  • 1 dl sokeria
  • 1 kananmuna
  • 1½ dl vehnäjauhoja
  • 1 dl perunajauhoja
  • 1 tl leivinjauhetta

Täyte


Ohje

  1. Vaahdota pehmeä voi ja sokeri. Lisää muna ja yhdistetyt kuivat aineet. Sekoita taikina tasaiseksi. Taputtele taikina uunivuoan (Ø n. 26 cm) pohjalle ja reunoille.
  2. Yhdistä täytteen aineet. Vatkaa seosta sähkövatkaimella n. 1 min. Kaada vuokaan.
  3. Paista uunin alimmalla tasolla 175 asteessa n. 30 min. Torttu on parhaimmillaan, kun se on täysin jäähtynyt.

PIENET SITRUUNARAHKAPIIRAAT

  1. Voit valmistaa samalla ohjeella pieniä sitruunarahkapiiraita muffini- tai tartalettivuoissa. Painele taikina vuoan syvennyksiin. Lisää täyte. Paista 175 asteessa n. 20 min. Ota jäähtyneenä vuoista. Sihtaa pinnalle tomusokeria. Koristele mansikkaviipaleilla, vadelmilla, tuoreella aprikoosilla tai persikalla.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 290 kcal
Proteiini 6,1 g
Hiilihydraatti 31 g
Rasva 15,6 g
Tyydyttynyt rasva 8,7 g
Ravintokuitu 0,5 g
Suola 0,4 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.
Search