Siirry sisältöön
Testattu Valio koekeittiössä

Sitruunaiset kuhavartaat & lämmin dippi

Kala on loistava grillattava, sillä se kypsyy nopeasti. Kuhavartaisiin pujotettava sitruunalohko paahtuu grillauksen aikana ja sitruunamehu muuttuu pehmeäksi. Nautiskele kuhavartaat lämpimän sulatejuustodipin kanssa hyvässä seurassa.

Sitruunaiset kuhavartaat & lämmin dippi
Sitruunaiset kuhavartaat & lämmin dippi

Ainesosat

annosta

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 600 g nahattomia, ruodottomia kuhafileitä
  • ½ tl suolaa
  • 0 kg mustapippuria myllystä
  • 1 sitruuna

Lämmin dippi


Ohje

  1. Kastele varrastikut vedellä. Kuutioi kuhafileet ja pujottele varrastikkuihin. Mausta suolalla ja pippurilla. Leikkaa sitruuna lohkoiksi ja pujota kuorestaan kiinni varrastikkujen päihin. Kypsennä grillissä tai uunissa 200 asteessa 10 min.
  2. Paloittele sulatejuusto pieniksi kuutioiksi. Mittaa kattilaan maito ja lisää sulatejuustokuutiot. Kuumenna ja sekoittele miedolla lämmöllä n. 5 min, kunnes dippi on tasaista. Lisää lopuksi joukkoon sitruunan kuori. Jätä dippi hellan tai grillin sivulle, jotta se pysyy lämpimänä.
  3. Purista kypsille vartaille sitruunalohkoista mehua. Tarjoa lämpimän dipin kanssa.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 116 kcal
Proteiini 15,2 g
Hiilihydraatti 0,6 g
Rasva 5,5 g
Tyydyttynyt rasva 3,2 g
Ravintokuitu 0,2 g
Suola 1 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
  • mustapippuria myllystä
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.
Search