Siirry sisältöön
Testattu Valio koekeittiössä

Skagen hodari

Hot dog skandinaavisella skagen täytteellä. Kuuman sämpylän välissä maistuu sinappinen kastike, mummonkurkut ja mehevät ravunpyrstöt.

Skagen hodari
Skagen hodari

Ainesosat

kpl

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 8 hot dog -sämpylää
  • 400 g jättikatkaravun pyrstöjä
  • 25 g
    Valio voita
    Kun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
    Valio voi 500 g normaalisuolainen

Kastike

  • 1 prk (150 g)
    Valio Keittiön crème fraîchea
    Valio Keittiön avulla keittiössä on helpompi onnistua ja innostua! Yhdistimme luottotuotteet ja reseptit, jotta sinä…
    Valio Keittiön crème fraîche 150 g laktoositon, luomu
  • 1 tl karkeaa dijonsinappia
  • 0 kg suolaa ja pippuria myllystä

Kurkkusalaatti

  • ½ kurkkua viipaleina
  • 1 rkl väkiviinaetikkaa
  • ½ dl tuoretta tilliä
  • ripaus suolaa

Ohje

  1. Lämmitä sämpylät kevyesti grillissä tai uunissa. Paista sulatetut ravunpyrstöt voissa kuumalla pannulla.
  2. Sekoita kastike.
  3. Lisää kurkkuviipaleiden joukkoon etikka, tilli ja ripaus suolaa.
  4. Kokoa lämpimien sämpylöiden väliin kastiketta, kurkkusalaattia ja paistettuja ravunpystöjöä.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 166 kcal
Proteiini 7,9 g
Hiilihydraatti 17,6 g
Rasva 6,7 g
Tyydyttynyt rasva 3,5 g
Ravintokuitu 0,9 g
Suola 0,5 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
  • suolaa ja pippuria myllystä
  • suolaa
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.
Search