Siirry sisältöön
Testattu Valio koekeittiössä

Slaavilainen kalapannu

Slaavilainen kalapannu on saanut inspiraation vastaavasta broileriruoasta. Klassisessa ohjeessa yhdistyy smetanan mehukkuus ja hapokkuus makoisaan AURA juustoon. Kalapannu valmistuu vaivatta uunissa.

Slaavilainen kalapannu
Slaavilainen kalapannu

Ainesosat

annosta

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 700 g lohifileetä
  • ½ tl suolaa
  • 0 kg mustapippuria myllystä
  • 1 rkl
    Valio Oivariini® juoksevaa
    Valio Oivariini® juokseva on luonnollinen valinta koko perheen ruuanlaittoon, sillä se valmistetaan suomalaisesta voista ja…
    Valio Oivariini® juokseva 400 ml laktoositon
  • 150 g purjoa
  • 2 valkosipulin kynttä
  • 2 eriväristä paprikaa
  • 1 pussi (150 g)
    Valio AURA® murua
    On vain yksi Valio AURA®, ainutlaatuisen makuinen suomalainen sinihomejuusto, joka on maistunut herkkusuille jo vuodesta…
    Valio AURA® e150 g murennettu sinihomejuusto

Kastike:

  • 1 prk (180 g)
    Valio Arki® smetanaa
    Valio Hyvä suomalainen Arki™ smetana 23 % on arkisempi vaihtoehto arjen kylmään ja kuumaan ruoanlaittoon.…
    Valio Hyvä suomalainen Arki® smetana 23 % 180 g laktoositon
  • 1 dl vettä
  • 3 rkl tomaattipyreetä

Ohje

  1. Poista lohesta ruodot ja leikkaa nahattomiksi annospaloiksi. Asettele palat uunivuokaan, mausta suolalla ja pippurilla.
  2. Hienonna purjo ja valkosipulin kynnet. Kuutioi paprikat. Kuullota kasvikset kevyesti pannulla rasvassa. Lisää kuullotetut kasvikset vuokaan. Ripottele pinnalle AURA muru.
  3. Sekoita kastikkeen ainekset keskenään ja kaada vuokaan.
  4. Paista uunin kesiosassa 200 asteessa n. 20 min. Tarjoile perunan tai riisin kanssa.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 153 kcal
Proteiini 10,3 g
Hiilihydraatti 1,7 g
Rasva 11,6 g
Tyydyttynyt rasva 4,3 g
Ravintokuitu 0,7 g
Suola 0,5 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
  • mustapippuria myllystä
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.
Search