Valmistusaika
Aktiivinen
20 min
Passiivinen
2 h
Yhteensä
2 h 20 min
Vaikeustaso
-
Aloitteleva kokkaaja
Arvostele
5
tähteä viidestä
2 arvostelua
Miltä maistui?
Katso lisää reseptejä
Ainesosat
annosta
Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.
Lue lisää annosmäärien muuttamisesta- 150 g matjessillifileetä tai kevytsuolattua sillifileetä
- 3 keitettyä (10 min) kananmunaa
- 1 (75 g) punasipuli
- 1 pieni (120 g) hapahko omena
-
1 prk (120 g)
Valio Keittiön smetanaaValio smetana on täyteläistä maultaan ja koostumukseltaan. Perinteiseen tapaan kermasta hapatettu smetana sopii esimerkiksi kylmiin…
- 1 rkl sitruunamehua
- 1-2 tl sokeria
- ½ dl tuoretta tilliä
Koristeluun
- 1 dl (100 g) kirjolohen mätiä (kylmäsavustettua tai tavallista)
- 0 kg tilliä
Jaa resepti
Ohje
- Huuhdo sillifileet tai liota niitä hetkisen kylmässä vedessä. Valuta. Leikkaa pieniksi haarukkapaloiksi.
- Laita munat kiehumaan.
- Hienonna punasipuli. Leikkaa kuorittu omena aivan pieniksi kuutioiksi.
- Jäähdytä munat. Ota kahdesta munasta keltuainen sivuun koristelua varten. Hienonna loput munat.
- Yhdistä ainekset kulhossa, säästä hiukan tilliä koristeeksi.
- Anna seoksen maustua jääkaapissa vähintään 1 - 2 t ennen tarjoilua.
- Lusikoi seos pienelle vadille.
- Koristele ennen tarjoilua hienonnetulla keltuaisella, mädillä ja tillillä.
- Tarjoa keitettyjen perunoiden kera. Voit myös lusikoida seosta näkkileiville tai pienille leipäviipaleille ja tarjota alkupalana tai buffet-pöydässä.
Katso lisää reseptejä
Jaa resepti
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
167 kcal
Proteiini
8,6 g
Hiilihydraatti
6 g
Rasva
12 g
Tyydyttynyt rasva
5,2 g
Ravintokuitu
0,4 g
Suola
1,6 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
- tilliä
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.