Siirry sisältöön
Testattu Valio koekeittiössä

Smoothie-kakku

Tätä kakkua voi ottaa hyvällä omalla tunnolla isommankin palan! Saat kakkuun vaihtelevuutta käyttämällä pohjaan erilaisia myslipatukoita ja täytteeseen eri marjoja.

Smoothie-kakku
Smoothie-kakku

Ainesosat

annosta

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta

POHJA

  • 5 (145 g) myslipatukkaa, esim. Alpen

TÄYTE

  • 4 liivatelehteä
  • 1 rasia (500 g)
    Valio maitorahkaa
    Valio laktoositon maitorahka on raikas, rasvaton ja proteiinipitoinen välipala sellaisenaan tai vaikkapa marjojen kanssa. Maitorahkasta…
    Valio Keittiön maitorahka 500 g laktoositon
  • 1 pussi (200 g) pakastemustikoita
  • 2 banaania
  • 2 luomu kananmunan valkuaista
  • 1 rkl hunajaa
  • 2 rkl vettä

Ohje

  1. Pingota leivinpaperi Ø 20 cm:n irtopohjavuoan pohjan ja reunojen väliin.
  2. Murra myslipatukat leikkuuterällä varustettuun monitoimikoneeseen ja aja muruksi. Painele muru vuokaan ja siirrä kylmään.
  3. Laita liivatelehdet likoamaan kylmään veteen. Laita monitoimikoneeseen rahka, mustikat ja banaanit. Aja tasaiseksi seokseksi.
  4. Vaahdota valkuaiset kovaksi vaahdoksi. Lisää hunaja ohuena nauhana vaahdotuksen lopussa.
  5. Lämmitä vesi esim. kahvikupissa mikrossa kiehuvaksi. Sulata siihen liivatteet. Lisää liivateseos rahkaseokseen koneen käydessä.
  6. Nostele lopuksi valkuaisvaahto rahkaseoksen joukkoon. Kaada massa vuokaan. Anna hyytyä peitettynä jääkaapissa väh. 4 h.
  7. Koristele halutessasi tuoreilla marjoilla.

Vinkki

Tarjoa kakku vuorokauden sisään valmistamisesta. Kakku ei kestä pakastamista.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 99 kcal
Proteiini 6,1 g
Hiilihydraatti 14,9 g
Rasva 1 g
Tyydyttynyt rasva 0,3 g
Ravintokuitu 1,2 g
Suola 0,1 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.
Search