Siirry sisältöön
Testattu Valio koekeittiössä

Suolainen bostonkakku

Välimeren maut maistuvat mehevässä suolaisessa bostonkakussa. Voit tehdä bostonkakun kakkuvuoan sijaan neliskulmaiseen uunivuokaan. Leipä toimii hauskasti nyhdettävänä illanistujaisten tarjottavana.

Suolainen bostonkakku
Suolainen bostonkakku

Ainesosat

palaa

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • ½ pkt (à 50 g) hiivaa
  • 3 dl vettä
  • 1 tl suolaa
  • ½ rkl hunajaa
  • 6 dl vehnäjauhoja
  • ½ dl
    Valio Oivariini® juoksevaa
    Valio Oivariini® juokseva on luonnollinen valinta koko perheen ruuanlaittoon, sillä se valmistetaan suomalaisesta voista ja…
    Valio Oivariini® juokseva 400 ml laktoositon

Täyte


Ohje

  1. Murenna hiiva kädenlämpöiseen veteen. Lisää suola ja hunaja.
  2. Alusta taikinaan jauhot ja lopuksi Oivariini.
  3. Anna taikinan kohota kaksinkertaiseksi liinalla peitettynä.
  4. Vaivaa kohonnut taikina.
  5. Kauli taikina levyksi. Levitä päälle pesto, hienonnetut oliivivit ja aurinkokuivatut tomaatit ja salaattijuustomuru. Valuta päälle lopuksi Koskenlaskija.
  6. Kieritä rullaksi. Leikkaa rullasta n. 5 cm:n paloja ja asettele vuokaan (n. 18 x 25 cm) väljästi. Kohota.
  7. Kypsennä bostonkakku 200 asteessa n. 30 min tai kunnes kypsä.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 255 kcal
Proteiini 7,1 g
Hiilihydraatti 25,2 g
Rasva 13,5 g
Tyydyttynyt rasva 3,5 g
Ravintokuitu 2,2 g
Suola 1,4 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.
Search