Siirry sisältöön
Testattu Valio koekeittiössä

Suolaiset muffinit

Muffinit on kaikille tuttu makea leivonnainen, mutta harvoin muistaa ajatella, että muffinit sopivat yhtä hyvin tilanteisiin, kun tekee mieli jotain suolaista. Täytteeksi muffineihin sopii lähes mikä vaan, tässä ohjeessa on turvauduttu perinteisen kinkkupiirakan makumaailmaan.

Suolaiset muffinit
Suolaiset muffinit

Ainesosat

muffinssia

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 4½ dl vehnäjauhoja
  • 1 tl leivinjauhetta
  • ½ tl suolaa
  • 1 paprika
  • 100 g (2 dl) kinkkua
  • 1 rkl tuoretta persiljaa
  • 100 g (2 dl)
    Valio Juustomestarin cheddar raastetta
    Valio Juustomestarin cheddar juustoraaste on aromaatinen ja täyteläinen juustoraaste, joka on valmistettu laadukkaasta, kypsytetystä cheddarjuustosta.…
    Valio Juustomestarin e150 g cheddar juustoraaste
  • 1 dl
    Valio Oivariini® juoksevaa
    Valio Oivariini® juokseva on luonnollinen valinta koko perheen ruuanlaittoon, sillä se valmistetaan suomalaisesta voista ja…
    Valio Oivariini® juokseva 400 ml laktoositon
  • 1 kananmuna
  • 2½ dl
    Valio maitoa
    Valio vapaan lehmän kevytmaito tulee tiloilta, joissa lehmät saavat liikkua, mennä syömään ja levätä vapaasti…
    Valio vapaan lehmän kevytmaito 1 l

Ohje

  1. Sekoita kuivat aineet kulhossa.
  2. Kuutioi paprika ja kinkku ja hienonna persilja. Lisää ne sekä juustoraaste kulhoon.
  3. Lisää Oivariini, muna ja maito. Sekoita tasaiseksi. Lusikoi taikina muffinivuokiin.
  4. Paista uunin keskiosassa 225 asteessa 18 - 20 min.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 246 kcal
Proteiini 9,1 g
Hiilihydraatti 22,4 g
Rasva 13 g
Tyydyttynyt rasva 3,8 g
Ravintokuitu 1,4 g
Suola 0,7 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.
Search