Siirry sisältöön
Testattu Valio koekeittiössä

Suolakinuski-vadelma rocky road

Rocky road on herkullinen tarjottava monenlaisiin tilanteisiin rennosta kahvihetkestä, syntymäpäiväjuhliin tai vaikka häihin. Rocky roadin sisälle voi kätkeä omia suosikkimakujaan, tässä kesäisessä versiossa maistuu kirpakka vadelma ja suolainen kinuski.

Suolakinuski-vadelma rocky road
Suolakinuski-vadelma rocky road

Ainesosat

palaa

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • ½ prk (à 250 g)
    Valio Koskenlaskija® Ruoka & Dippiä maustamaton
    Valio Koskenlaskija® Ruoka & Dippi maustamaton on juustokastike, joka maistuu herkulliselta kylmänä tai kuumana. Se…
    Valio Koskenlaskija® Ruoka & Dippi e250 g maustamaton laktoositon
  • 1¼ dl fariinisokeria
  • ripaus sormisuolaa
  • 1 dl
    Valio Keittiön kuohukermaa
    Valio Keittiön avulla keittiössä on helpompi onnistua ja innostua! Yhdistimme luottotuotteet ja reseptit, jotta sinä…
    Valio Keittiön kuohukerma 2 dl
  • 400 g suklaata, tummaa ja/tai maitosuklaata
  • 1 dl (25 g) pakastekuivattua vadelmaa
  • 1 dl (25 g) minivaahtokarkkeja
  • 1 dl hedelmäistä muromysliä

Ohje

  1. Keitä Koskenlaskija Ruoka ja fariinisokeri pienessä kattilassa/kasarissa koko ajan sekoitellen jämäkäksi kinuskiksi (n. 8 min). Mausta ripauksella sormisuolaa. Nosta sivuun.
  2. Kiehauta kerma. Sammuta liesi. Lisää joukkoon paloiteltu suklaa. (Käytä suklaasta max. puolet maitosuklaata, jotta massasta ei tule liian pehmeää.) Anna sulaa 1 min, sekoita tasaiseksi. Jos suklaa ei ole täysin sulanut, lämmitä kevyesti liedellä ja sekoita.
  3. Sekoita suklaamassan joukkoon kuivatut marjat, vaahtokarkit ja mysli. Kaada leivinpaperilla vuorattuun vuokaan (n. 12 x 15 cm).
  4. Valuta tai lusikoi pinnalle kinuski. Nosta peitettynä jääkaappiin jähmettymään väh. 2 h.
  5. Paloittele ja nauti.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 421 kcal
Proteiini 7,3 g
Hiilihydraatti 46,1 g
Rasva 22,6 g
Tyydyttynyt rasva 13,1 g
Ravintokuitu 1,6 g
Suola 0,5 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
  • sormisuolaa
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.
Search