Siirry sisältöön
Testattu Valio koekeittiössä

Suolakinus­ki­muf­finssit

Mehevät suklaamuffinssit kätkevät sisälleen herkullisen suolakinuskin ja ne kuorrutetaan unelman pehmeällä kinuskivaahdolla. Näillä helppotekoisilla muffinsseilla ihastutat kahvipöydän vieraat.

Suolakinuskimuffinssit
Suolakinuskimuffinssit

Ainesosat

Syötä arvo väliltä 1-100
kpl
Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti. Lue lisää annosmäärien muuttamisesta

Taikina

  • 2 kananmunaa
  • 2 dl sokeria
  • 1 dl
    Valio Oivariini® juokseva on luonnollinen valinta koko perheen ruuanlaittoon, sillä se valmistetaan suomalaisesta voista ja…
    Valio Oivariini® juokseva 400 ml laktoositon
  • 2 dl
    Valio A+™ luonnonjogurtti on pehmeää ja ihanan täyteläistä jogurttia monipuoliseen käyttöön. Nauti sellaisenaan tai esimerkiksi…
    Valio A+™ luonnonjogurtti 1 kg laktoositon
  • 3½ dl vehnäjauhoja
  • 1 dl kaakaojauhetta
  • 1 rkl vaniljasokeria
  • 1½ tl ruokasoodaa
  • ripaus suolaa

Suolakinus­kisydän

  • 1 prk (200 g)
    Täyteläinen ja ihanan makea Valio kinuskikreemi vie kielen mennessään! Käyttövalmis ja paistonkestävä kreemi on herkullinen…
    Valio Keittiön kinuskikreemi 200 g laktoositon
  • 1 tl sormisuolaa

Kuorrutus ja koristeet

  • 1½ dl
    Valio Keittiön avulla keittiössä on helpompi onnistua ja innostua! Yhdistimme luottotuotteet ja reseptit, jotta sinä…
    Valio Keittiön kuohukerma 2 dl
  • 1 rasia (200 g)
    Täyteläinen ja ihanan makea Valio kinuskikreemi vie kielen mennessään! Käyttövalmis ja paistonkestävä kreemi on herkullinen…
    Valio Keittiön kinuskikreemi 200 g laktoositon
  • nonparelleja

Taikina

  • 2 kananmunaa
  • 2 dl sokeria
  • 1 dl Valio Oivariini® juoksevaa
  • 2 dl Valio A+™ luonnonjogurttia
  • 3½ dl vehnäjauhoja
  • 1 dl kaakaojauhetta
  • 1 rkl vaniljasokeria
  • 1½ tl ruokasoodaa
  • ripaus suolaa

Suolakinus­kisydän

  • 1 prk (200 g) Valio kinuskikreemiä
  • 1 tl sormisuolaa

Kuorrutus ja koristeet

  • 1½ dl Valio Keittiön kuohukermaa
  • 1 rasia (200 g) Valio kinuskikreemiä
  • nonparelleja

Ohje

  1. Sekoita munat ja sokeri. Lisää Oivariini, jogurtti ja keskenään sekoitetut kuivat aineet. Sekoita tasaiseksi.
  2. Jaa taikina muffinipellin voideltuihin syvennyksiin tai paperisiin muffinivuokiin.
  3. Paista uunin keskiosassa 200 asteessa 15 - 17 min. Anna muffinsien jäähtyä.
  4. Sekoita kinuskikreemiin sormisuola. Tee muffinssien pintaan kolo esim. omenaporalla. Lusikoi tai pursota suolakinuskia koloon.

Kuorrutus ja koristeet

  1. Vaahdota kerma ja kinuskikreemi kuohkeaksi yhdessä kulhossa sähkövatkaimella.
  2. Laita kuorrutus pursotuspussiin, jossa on Ø 12 - 15 mm:n tylla. Voit myös leikata pursotuspussin kärkeen ison pursotusaukon, mikäli sinulla ei ole tyllaa.
  3. Pursota kuorrutus jäähtyneiden muffinssien pinnalle. Viimeistele nonparelleilla.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 275 kcal
Proteiini 4,6 g
Hiilihydraatti 36,7 g
Rasva 11,7 g
Tyydyttynyt rasva 4,2 g
Ravintokuitu 1,7 g
Suola 1,1 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun(aukeaa uuteen välilehteen) kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.
Search

Hei 👋 Autan mielelläni löytämään sopivan reseptin!

1