Siirry sisältöön
Testattu Valio koekeittiössä

Talkkuna-mustikkapiirakka

Monille talkkuna on tuttu viilin kanssa syötynä, mutta se sopii myös jälkiruokiin ja leivonnaisiin.

Talkkuna-mustikkapiirakka
Talkkuna-mustikkapiirakka

Ainesosat

annosta

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta

Pohja

  • 2 dl vehnäjauhoja
  • 1½ dl talkkunajauhoja
  • 2 tl leivinjauhetta
  • 1 dl sokeria
  • 100 g
    Valio voita sulatettuna
    Kun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
    Valio voi 500 g normaalisuolainen
  • 2 dl
    Valio Bulgarian jogurttia
    Rakastettu klassikko, raikas ja lohkeava Valio Bulgarian jogurtti sopii kylmiin jogurttijuomiin, salaattikastikkeisiin, marinadeihin ja jälkiruokiin.…
    Valio Bulgarian jogurtti 200 g

Päälle

  • 7 dl (420 g) mustikoita
  • ¾ dl sokeria
  • 1 rkl perunajauhoja

Tarjoiluun


Ohje

  1. Sekoita pohjataikinan kuivat aineet. Lisää jäähtynyt voisula ja ruokajogurtti. Sekoita tasaiseksi taikinaksi. Painele taikina piirasvuoan (halkaisija 27 - 28 cm) pohjalle ja reunoille.
  2. Riko vähän haarukalla osa mustikoista. Lisää sokeri ja perunajauho. Kaada täyte pohjalle.
  3. Paista 175 asteessa 25 - 30 min.
  4. Anna jäähtyä. Tarjoile vaniljakastikkeen kanssa.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 219 kcal
Proteiini 4 g
Hiilihydraatti 30,7 g
Rasva 8,6 g
Tyydyttynyt rasva 5,3 g
Ravintokuitu 1,3 g
Suola 0,4 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.
Search