Valmistusaika
Aktiivinen
30 min
Yhteensä
30 min
Vaikeustaso
-
Ruoanlaiton harrastaja
- Uuni225°C
Arvostele
Katso lisää reseptejä
Ainesosat
Syötä arvo väliltä 1-100
annosta
Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.
Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
-
300 g
keltaista talvikurpitsaaVoit kokeilla myös:
- 300 g bataattia
- 300 g punajuurta
- 2 (150 g) sipulia
- 2 rkl hunajaa
-
2 rkl
Valio Oivariini® juoksevaaValio Oivariini® juokseva on luonnollinen valinta koko perheen ruuanlaittoon, sillä se valmistetaan suomalaisesta voista ja…
- ½ tl suolaa
- mustapippuria myllystä
- 1-2 (300 g) hapahkoa omenaa
- 1 pussi (150 g) salaattisekoitusta
- 1 dl (50 g) saksanpähkinöitä
-
1 prk (180 g)
Valio Keittiön salaattijuustokuutioitaValio salaattijuustot ovat kotimainen ja raikas vaihtoehto salaattiin ja ruuanlaittoon. Salaattijuustoa käytetään fetan tapaan, sen…
Omenavinaigrette
-
1 dl
Valio Hedelmätarha® omenatäysmehua luomuValio Hedelmätarha® luomuomenatäysmehu on lempeän raikas aloitus päivälle! Laadukas, väriltään utuinen "cloudy" täysmehu luomuomenoista.
- 2 rkl hunaja-omenaviinietikkaa
- 1 dl rypsiöljyä
- 1 rkl hunajaa
- ripaus suolaa
- 300 g keltaista talvikurpitsaa
- 300 g punajuurta
- 2 (150 g) sipulia
- 2 rkl hunajaa
- 2 rkl Valio Oivariini® juoksevaa
- ½ tl suolaa
- mustapippuria myllystä
- 1-2 (300 g) hapahkoa omenaa
- 1 pussi (150 g) salaattisekoitusta
- 1 dl (50 g) saksanpähkinöitä
- 1 prk (180 g) Valio Keittiön salaattijuustokuutioita
Omenavinaigrette
- 1 dl Valio Hedelmätarha® omenatäysmehua luomu
- 2 rkl hunaja-omenaviinietikkaa
- 1 dl rypsiöljyä
- 1 rkl hunajaa
- ripaus suolaa
Jaa resepti
Ohje
- Valmista ensin omenavinaigrette: Sekoita ainekset keskenään. Anna maustua peitettynä jääkaapissa.
- Kuori ja paloittele kurpitsa, punajuuret ja sipulit. Laita laakeaan uunivuokaan. Valuta päälle hunaja ja Oivariini. Mausta suolalla ja pippurilla.
- Paahda uunin yläosassa 225 asteessa n. 20 min.
- Kuori omenat ja poista siemenkodat. Kuutioi.
- Aseta laakealle tarjoiluvadille salaattisekoitus ja omenakuutiot. Kaada joukkoon puolet omenavinaigrettesta, sekoita.
- Nostele päälle paahdetut juurekset. Viimeistele karkeasti rouhituilla saksanpähkinöillä ja valutetuilla salaattijuustokuutioilla.
- Tarjoa loppu omenavinaigrette erikseen.
Katso lisää reseptejä
Jaa resepti
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
139 kcal
Proteiini
2,6 g
Hiilihydraatti
6,8 g
Rasva
11 g
Tyydyttynyt rasva
1,9 g
Ravintokuitu
1,5 g
Suola
0,5 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
- mustapippuria myllystä
- suolaa
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun(aukeaa uuteen välilehteen) kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.
