Siirry sisältöön
Testattu Valio koekeittiössä

Täydenkuun omenapiirakka

Perinteinen omenapiirakka on saanut lisämakua maukkaasta pohjasta, josta löytyy mantelia ja kanelia. Omenapiirakan nauttiminen sallittu täydenkuun ulkopuolellakin.

Täydenkuun omenapiirakka
Täydenkuun omenapiirakka

Ainesosat

annosta

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta

Pohja

  • 100 g
    Valio Eila® voita
    Kun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
    Valio Eila® voi 200 g laktoositon
  • 1¼ dl sokeria
  • 1 kananmuna
  • 2 dl vehnäjauhoja
  • 1½ tl leivinjauhetta
  • 1 dl mantelijauhetta
  • 1 tl kanelia
  • ½ tl kardemummaa
  • 1 dl
    Valio A+™ täyteläistä luonnonjogurttia
    Valio A+™ luonnonjogurtti täyteläinen on pehmeää ja aivan erityisen täyteläistä jogurttia monipuoliseen käyttöön. Nauti sellaisenaan…
    Valio A+™ luonnonjogurtti 1 kg täyteläinen laktoositon

Täyte

  • 2 (300 g) isoa, hapahkoa omenaa
  • 1½ tl kanelia
  • 0 kg sokeria tai juoksevaa hunajaa

Jogurtti-vaniljakastike

  • 2 dl
    Valio A+™ täyteläistä luonnonjogurttia
    Valio A+™ luonnonjogurtti täyteläinen on pehmeää ja aivan erityisen täyteläistä jogurttia monipuoliseen käyttöön. Nauti sellaisenaan…
    Valio A+™ luonnonjogurtti 1 kg täyteläinen laktoositon
  • 1 rkl vaniljasokeria
  • 2 tl sokeria
  • ½ dl mantelijauhetta tai rouhittua mantelia

Ohje

  1. Aloita omenapiirakan valmistaminen vaahdottamalla pehmeä voi ja sokeri. Lisää muna, keskenään sekoitetut kuivat aineet sekä jogurtti.
  2. Levitä seos (Ø 24-25 cm) piirakkavuoan pohjalle ja reunoille
  3. Kuori omenat, poista niistä siemenkodat. Viipaloi omenat ja levitä ne pohjan päälle.
  4. Ripota pinnalle kanelia sekä halutessasi sokeria tai hunajaa.
  5. Paista omenapiirakkaa uunin ala- /keskiosassa 175 asteessa n. 35 min.
  6. Tarjoa täydenkuun omenapiirakka jogurtti-vaniljakastikkeen kera.

Jogurtti-vaniljakastike

  1. Sekoita ainekset keskenään. Halutessasi voit lisätä joukkoon 2 rkl jauhettua tai rouhittua mantelia.

Vinkki

Voit korvata Jogurtti-vaniljakastikkeen Valio vanhan ajan vaniljakastikkeella.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 231 kcal
Proteiini 5 g
Hiilihydraatti 23,1 g
Rasva 12,7 g
Tyydyttynyt rasva 5,1 g
Ravintokuitu 1,9 g
Suola 0,3 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
  • sokeria
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.
Search