Valmistusaika
Aktiivinen
45 min
Passiivinen
1 h 10 min
Yhteensä
1 h 55 min
Vaikeustaso
-
Leivonnan harrastaja
- Uuni225°C
Arvostele
Katso lisää reseptejä
Ainesosat
Syötä arvo väliltä 1-100
pullaa
Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.
Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
- 25 g hiivaa
-
2½ dl
Valio Eila® maitojuomaaValio Eila® laktoositon kevytmaitojuoma maistuu tavalliselta, raikkaalta maidolta ilman makeutta. Valio Eila® maitojuomat onkin valittu…
- 1 kananmuna
- 1 dl sokeria
- 1 tl suolaa
- 2 tl kardemummaa
- 8 dl vehnäjauhoja
-
¾ dl
Valio Oivariini® juoksevaaValio Oivariini® juokseva on luonnollinen valinta koko perheen ruuanlaittoon, sillä se valmistetaan suomalaisesta voista ja…
Pinnalle
- kananmunaa
- 250 g piparkakkutaikinaa
Väliin
-
1 prk (200 g)
Valio kinuskikreemiäTäyteläinen ja ihanan makea Valio kinuskikreemi vie kielen mennessään! Käyttövalmis ja paistonkestävä kreemi on herkullinen…
- 1 tl kanelia
-
2 prk (à 3.3 dl)
Valio Keittiön kuohukermaa laktoositonValio Keittiön avulla keittiössä on helpompi onnistua ja innostua! Yhdistimme luottotuotteet ja reseptit, jotta sinä…
- tomusokeria
- 25 g hiivaa
- 2½ dl Valio Eila® maitojuomaa
- 1 kananmuna
- 1 dl sokeria
- 1 tl suolaa
- 2 tl kardemummaa
- 8 dl vehnäjauhoja
- ¾ dl Valio Oivariini® juoksevaa
Pinnalle
- kananmunaa
- 250 g piparkakkutaikinaa
Väliin
- 1 prk (200 g) Valio kinuskikreemiä
- 1 tl kanelia
- 2 prk (à 3.3 dl) Valio Keittiön kuohukermaa laktoositon
- tomusokeria
Jaa resepti
Ohje
- Murenna hiiva kädenlämpöiseen maitoon. Sekoita. Lisää munat, sokeri, mausteet ja osa jauhoista. Sekoita taikina tasaiseksi.
- Lisää vähitellen loput jauhot taikinaan ja vaivaa, kunnes taikina irtoaa kulhon reunoista. Lisää Oivariini tai pehmeä voi. Anna taikinan kohota liinan alla vedottomassa paikassa kaksinkertaiseksi.
- Jaa kohonnut taikina 16 osaan. Pyöritä niistä pikkupullia; käytä jauhoja apuna tarpeen mukaan. Laita ne leivinpaperille uunipellille. Kohota hyvin.
- Voitele kohonneet pullat munalla. Kauli piparkakkutaikina ja ota siitä muotilla tähtiä. Asettele piparitähdet voidellun pullan päälle.
- Paista pullat uunin keskiosassa 225 asteessa n. 10 min tai kunnes kypsiä.
- Halkaisen jäähtyneet pullat. Sekoita kreemiin kanelia. Vaahdota kerma. Täytä pullat kreemillä ja kermavaahdolla. Laita pullan kannet päälle ja sihtaa tomusokeria pinnoille.
Katso lisää reseptejä
Jaa resepti
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
310 kcal
Proteiini
5,1 g
Hiilihydraatti
34,8 g
Rasva
16,5 g
Tyydyttynyt rasva
8,1 g
Ravintokuitu
1,3 g
Suola
0,5 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
- kananmunaa
- tomusokeria
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun(aukeaa uuteen välilehteen) kautta.
Katso myös
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.
