Valmistusaika
Aktiivinen
45 min
Yhteensä
45 min
Vaikeustaso
-
Ruoanlaiton harrastaja
Arvostele
0
tähteä viidestä
0 arvostelua
Miltä maistui?
Katso lisää reseptejä
Ainesosat
annnosta
Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.
Lue lisää annosmäärien muuttamisesta- 1 fenkoli
- 3 appelsiinia
- 500 g tomaatteja
-
1 prk (180 g)
Valio Keittiön salaattijuustokuutioitaValio salaattijuustot ovat kotimainen ja raikas vaihtoehto salaattiin ja ruuanlaittoon. Salaattijuustoa käytetään fetan tapaan, sen…
Chilivinegretti
- 1 pieni valkosipulin kynsi
- ½ tl chilihiutaleita
- ½ sitruunan mehu ja raastettu kuori
- 1 rkl viinietikkaa, laadukasta
- 1 dl oliiviöljyä
- 2-3 sardellifileetä, oliiviöljyssä
- ripaus suolaa
- ripaus mustapippuria
Koristeeksi
- 0 kg basilikaa
- 0 kg fenkolia, tillejä
Jaa resepti
Ohje
- Valmista chilivinegretti. Lisää valkosipuli, chilirouhe, sitruunamehu, etikka ja öljy kulhoon tai mittakannuun. Sekoita sauvasekoittimella tasaiseksi. Pilko sardellifileet ja raasta sitruunan kuori. Lisää vinegretin joukkoon. Mausta suolalla ja pippurilla.
- Pese fenkoli ja halkaise neljään osaan. Jos fenkolissa on fenkolitilliä, nypi se erilleen koristelua varten. Leikkaa fenkolin kanta pois ja viipaloi veitsellä ohueksi.
- Irrota appelsiinista segmentit veitsellä. Leikkaa leikkuulaudalla appelsiinista kanta ja lakki pois. Kuori appelsiini seuraten kuoren muotoa. Leikkaa appelsiinin valkoisten viivojen kohdalta veitsellä molemmin puolin, jotta saat hedelmälihan irti nätteinä siivuina ilman valkoisia osia.
- Leikkaa tomaatit lohkoiksi.
- Sekoita kulhossa tomaatti- ja appelsiinilohkot, salaattijuustokuutiot ja fenkoli. Mausta vinegretillä.
- Koristele annos basilikalla ja fenkolitillillä.
Reseptiyhteistyö
Tämä on yhteistyökumppanin tekemä resepti. Valio Koekeittiö ei ole testannut reseptiä, eikä Valio voi siksi taata reseptin toimivuutta.
Katso lisää reseptejä
Jaa resepti
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
158 kcal
Proteiini
3,4 g
Hiilihydraatti
2,4 g
Rasva
14,8 g
Tyydyttynyt rasva
3,7 g
Ravintokuitu
0,9 g
Suola
0,7 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
- suolaa
- mustapippuria
- basilikaa
- fenkolia
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.