![Texmex brunssileipä](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-fi/2023/04/40250-texmex-brunssileipa-800x534.jpeg)
Valmistusaika
Aktiivinen
30 min
Yhteensä
30 min
Vaikeustaso
-
Ruoanlaiton harrastaja
- Uuni200°C
Arvostele
2
tähteä viidestä
2 arvostelua
Miltä maistui?
Katso lisää reseptejä
Ainesosat
annosta
Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.
Lue lisää annosmäärien muuttamisesta- 4 viipaletta maalaisleipää
-
50 g
Valio voitaKun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
Chorizo-papupaistos
- 100 g chorizo-makkaraa
- 100 g vihreitä papuja
- 100 g pakastemaissia
- 1 valkosipulin kynsi
Uppomunat
- 4 kananmunaa
- 2 l vettä
- 1 dl väkiviinaetikkaa
- 2 tl suolaa
Lisäksi
- 1 punainen paprika
-
1 prk (125 g)
Valio Koskenlaskija® Ruoka & Dippiä tacoValio Koskenlaskija® Ruoka & Dippi taco on juustokastike, joka sopii erityisen hyvin texmex-ruokiin, mutta antaa…
- 0 kg mustapippuria myllystä
Jaa resepti
Ohje
- Voitele leipäviipaleet voilla (säästä vähän voita chorizopaistokseen). Siirrä leivinaperille uunipellille ja paista rapeiksi uunissa 200 asteessa n. 10 min.
- Sulata nokare voita pannulla. Suikaloi chorizo ja pilko pavut. Lisää pannulle chorizo, pavut ja maissi. Paista kunnes saavat väriä. Nosta pannu pois liedeltä.
- Valmista uppomunat. Kiehauta vesi ja lisää siihen etikka ja suola. Anna veden poreilla kevyesti. Pyöräytä kattilaan pyörre kauhalla. Laita kananmunat yksitellen kupin kautta vesipyörteeseen. Anna kypsyä 4 - 5 min. ja nosta reikäkauhalla talouspaperin päälle.
- Leikkaa paprika ohuiksi suikaleiksi. Levitä Koskenlaskijaa uunissa paahtuneille leiville ja annostele päälle chorizo-papupaistosta sekä tuoreita paprikasuikaleita. Asettele päälle uppomuna ja rouhi pinnalle mustapippuria.
Katso lisää reseptejä
Jaa resepti
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
55 kcal
Proteiini
2,4 g
Hiilihydraatti
2,5 g
Rasva
3,7 g
Tyydyttynyt rasva
1,8 g
Ravintokuitu
0,5 g
Suola
0,6 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
- mustapippuria myllystä
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.