Siirry sisältöön

Tofukokkeli

Tofukokkeli on helppo ja herkullinen lisä aamiaispöytään. Kala namak -suola eli musta suola tuo ruokaan ihanan kananmunamaisen maun. Tofukokkeli on parhaimmillaan leivän kanssa nautittuna! Reseptin on luonut Salla Jokinen, jonka vegaanisia reseptejä löydät myös Instagramista @sallajokin.

Tofukokkeli
Tofukokkeli

Ainesosat

Syötä arvo väliltä 1-100
annosta
Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti. Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 1 rkl oliiviöljyä
  • 1 pkt (à 280 g)
    Gold&Green® Härkäpapu-Kaura Tofu on uudenlainen tofu, joka valmistetaan härkäpavuista ja kaurasta. Se ei sisällä lainkaan…
    Gold&Green® Härkäpapu-Kaura Tofu 280 g Original
  • 1 tl sipulijauhetta
  • ½ tl valkosipulijauhetta
  • ½ tl paprikajauhetta
  • ripaus kurkumaa
  • ripaus mustapippuria
  • ½ prk (à 2 dl)
    Oddlygood® Cooking Oat sipuli tuo kauran pehmeyttä kokkailuun - nyt gluteenittomana! Tämä monen kokkaajan luottotuote…
    Oddlygood® Cooking Oat 2 dl sipuli gluteeniton
  • 1 varsi kevätsipulia
  • ½ tl Kala namak -suolaa

Lisäksi

  • maalaisleipäviipaleita
  • 1 rkl oliiviöljyä
  • 1 pkt (à 280 g) Gold&Green® tofua original
  • 1 tl sipulijauhetta
  • ½ tl valkosipulijauhetta
  • ½ tl paprikajauhetta
  • ripaus kurkumaa
  • ripaus mustapippuria
  • ½ prk (à 2 dl) Oddlygood® cooking tuotetta sipuli
  • 1 varsi kevätsipulia
  • ½ tl Kala namak -suolaa

Lisäksi

  • maalaisleipäviipaleita

Ohje

  1. Kuumenna öljy pannulla ja lisää tofu. Painele puuhaarukalla tai -lastalla tofu pieneksi muruksi ja paistele hetki.
  2. Lisää mausteet (paitsi Kala namak -suola) sekä puoli purkkia Cooking Oat -tuotetta ja sekoittele hyvin.
  3. Hienonna kevätsipulinvarsi ja lisää pannulle. Mausta lopuksi Kala namak -suolalla, jotta tofukokkeli saa kananmunamaisen makumaailman.
  4. Tarjoile paahdettujen leipäviipaleiden kera.
Reseptiyhteistyö
Tämä on yhteistyökumppanin tekemä resepti. Valio Koekeittiö ei ole testannut reseptiä, eikä Valio voi siksi taata reseptin toimivuutta.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 179 kcal
Proteiini 9,7 g
Hiilihydraatti 5,2 g
Rasva 13,3 g
Tyydyttynyt rasva 1,2 g
Ravintokuitu 0,8 g
Suola 1,4 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun(aukeaa uuteen välilehteen) kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.
Search

Hei 👋 Autan mielelläni löytämään sopivan reseptin!

1