Siirry sisältöön
Testattu Valio koekeittiössä

Tofuskagen

Klassinen skagen vegaanisena. Tarjoile tofutäytettä saaristolaisleivän päällä, uusien perunoiden kanssa tai lisukkeena juhlapöydässä.

Tofuskagen
Tofuskagen

Ainesosat

annosta

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 270 g tofua, esim. Jalotofu maustamaton
  • 3 vartta kevätsipulia
  • 1 ruukku hienonnettua tilliä
  • 1 dl vegaanista majoneesia
  • ½ dl
    Oddlygood® Dream Fraiche soy tuotetta
    Oddlygood® Dream Fraiche soy natural on unelmiesi täyteläinen kumppani keittiössä, jota voit käyttää kuin crème…
    Oddlygood® Dream Fraiche soy 200 g natural
  • ½ tl rouhittua mustapippuria
  • ½ tl suolaa
  • 1 lime
  • 50 g vegaanista mätiä

Koristeluun

  • 0 kg tilliä
  • 0 kg vegaanista mätiä

Ohje

  1. Kuivaa tofu talouspaperilla painellen. Murenna se käsin kulhoon.
  2. Hienonna tilli ja kevätsipuli varsineen.
  3. Yhdistä tofumuruun vegaaninen majoneesi ja fraiche, tilli, sipuli ja mausteet.
  4. Raasta joukkoon pestyn limen kuori. Halkaise lime ja purista myös sen mehu seokseen.
  5. Lisää lopuksi vegaaninen mäti.
  6. Anna maustua jääkaapissa n. 1 h.
  7. Tarjoa tofuskagen esim. saaristolaisleivällä, uusien perunoiden tai blinien kanssa.

Vinkki

Tofuskagen sopii myös tarjolle dippilatterille tai vegaanisen voileipäkakun täytteeksi.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 145 kcal
Proteiini 3,9 g
Hiilihydraatti 1,9 g
Rasva 13,2 g
Tyydyttynyt rasva 1,8 g
Ravintokuitu 0,8 g
Suola 0,8 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
  • tilliä
  • vegaanista mätiä
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.
Search