Valmistusaika
Aktiivinen
30 min
Yhteensä
30 min
Vaikeustaso
-
Ruoanlaiton harrastaja
Arvostele
Katso lisää reseptejä
Ainesosat
Syötä arvo väliltä 1-100
annosta
Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.
Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
- 2 salottisipulia
- 2 valkosipulinkynttä
- ½ tl timjamia
- 3 rkl oliiviöljyä
- 2½ dl risottoriisiä
- 1 rkl tomaattipyreetä
- 1 dl punaviiniä tai valkoviiniä
- 4 tomaattia
- 7 dl kasvislientä
- 50 g parmesaania
- suolaa ja mustapippuria
-
½ rasia (à 200 g)
Valio Keittiön mascarponeaValio Keittiön avulla keittiössä on helpompi onnistua ja innostua! Yhdistimme luottotuotteet ja reseptit, jotta sinä…
- tuoretta basilikaa
- 2 salottisipulia
- 2 valkosipulinkynttä
- ½ tl timjamia
- 3 rkl oliiviöljyä
- 2½ dl risottoriisiä
- 1 rkl tomaattipyreetä
- 1 dl punaviiniä tai valkoviiniä
- 4 tomaattia
- 7 dl kasvislientä
- 50 g parmesaania
- suolaa ja mustapippuria
- ½ rasia (à 200 g) Valio Keittiön mascarponea
- tuoretta basilikaa
Jaa resepti
Ohje
- Hienonna sipulit ja kuullota niitä hetki oliiviöljyssä kasarissa. Lisää timjami ja risottoriisi, kuullota muutama min. sekoitellen.
- Nosta hieman lämpöä ja mittaa joukkoon viini sekä tomaattipyree. Anna kiehua.
- Lisää pannulle lämmintä kasvislientä erissä sekoitellen. Lisää myös kuutioidut tomaatit. Anna kiehua hiljalleen n. 20 min.
- Raasta joukkoon vähän parmesaania ja mausta maun mukaan suolalla ja pippurilla.
- Nostele mascarponea nokareina risoton pinnalle ja viimeistele reilulla nipulla tuoretta basilikaa.
Katso lisää reseptejä
Jaa resepti
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
117 kcal
Proteiini
2,5 g
Hiilihydraatti
11,9 g
Rasva
6 g
Tyydyttynyt rasva
2,3 g
Ravintokuitu
0,6 g
Suola
0,7 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
- suolaa ja mustapippuria
- tuoretta basilikaa
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun(aukeaa uuteen välilehteen) kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.
