Siirry sisältöön
Testattu Valio koekeittiössä

Tomaatti-papusalaatti

Tämä salaatti maistuu ruokaisten raaka-aineiden ansiosta sellaisenaan kevyenä pääruokana tai vaikka grilliruoan lisäkkeenä.

Tomaatti-papusalaatti
Tomaatti-papusalaatti

Ainesosat

annosta

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 1 tlk (400/250 g) punaisia kidneypapuja
  • 1 ruukku jääsalaattia
  • 1 prk (180 g)
    Valio Keittiön salaattijuustokuutioita
    Valio salaattijuustot ovat kotimainen ja raikas vaihtoehto salaattiin ja ruuanlaittoon. Salaattijuustoa käytetään fetan tapaan, sen…
    Valio Keittiön salaattijuusto kuutiot 180 g laktoositon
  • 1-2  punasipulia
  • 6 tomaattia
  • 1½ dl vihreitä oliiveja

Kastike

  • ½ dl
    Valio 3 hedelmän mehua
    Valio 3 hedelmän mehu on aivan erityisen ihana aamiaismehu! Rypäle-, appelsiini- ja passiohedelmämehujen sekoitus on…
    Valio 3 hedelmän mehu 1 l (rypäle, appelsiini, passiohedelmä)
  • 2 rkl sitruunamehua
  • 2 rkl oliiviöljyä tai rypsiöljyä
  • 1 valkosipulin kynsi hienonnettuna
  • 2 tl sinappia
  • 1 tl sokeria
  • 0 kg mustapippuria myllystä

Ohje

  1. Valmista ensin kastike sekoittamalla ainekset keskenään.
  2. Huuhdo pavut kylmällä vedellä siivilässä ja valuta. Laita ne marinoitumaan kastikkeeseen vähintään 15 minuutiksi.
  3. Huuhdo ja linkoa tai kuivaa salaatit. Revi ne laakealle vadille pediksi.
  4. Huuhdo salaattijuustokuutiot kylmällä vedellä ja valuta. Leikkaa punasipuli hyvin ohuiksi renkaiksi. Viipaloi tomaatit.
  5. Kerrostele ainekset salaattipedille, myös kastikkeessa maustuneet, valutetut pavut. Laita loppu kastike erikseen tarjolle.
  6. Tarjoa salaattia esim. grilliruoan ja patongin kanssa

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 134 kcal
Proteiini 6,9 g
Hiilihydraatti 10,7 g
Rasva 5,8 g
Tyydyttynyt rasva 1,9 g
Ravintokuitu 5,2 g
Suola 0,7 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
  • mustapippuria myllystä
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.
Search