Siirry sisältöön
Testattu Valio koekeittiössä

Tomaattinen linssikeitto

Tässä tomaattisessa linssikeitossa curryn, juustokuminan ja linssien maanläheiset aromit saavat herkullista ja pirteää vastapainoa appelsiinista, inkivääristä, fenkolista ja korianterista. Proteiinirikkaat linssit ja Nyhtökaura pitävät huolen siitä, että tästä kasviskeitosta tulee sekä lämmin, että kylläinen olo.

Tomaattinen linssikeitto
Tomaattinen linssikeitto

Ainesosat

annosta

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 1 sipuli
  • 2 rkl tuoretta inkivääriä hienonnettuna
  • 1 fenkoli viipaleina
  • 1½ dl punaisia linssejä
  • 500 g (5 dl) tomaattimurskaa
  • 7½ dl kasvislientä
  • 1 rkl juustokuminaa
  • 1 rkl currya
  • 1 appelsiinin kuori ja mehu
  • 0 kg mustapippuria myllystä
  • 1 ruukku tuoretta korianteria
  • 1 pkt (240 g)
    Gold&Green® Nyhtökaura® Maustamatonta
    Täysin kasvipohjainen ja gluteeniton Gold&Green® Nyhtökaura® Maustamaton sopii monen lautaselle ja jokaisen aterian sydämeen, kotiruokasuosikeista…
    Gold&Green® Nyhtökaura® 240 g Maustamaton
  • ½ tl suolaa

Paistamiseen

  • 0 kg öljyä

Ohje

  1. Kuullota hienonnettu sipuli ja inkivääri pehmeiksi öljyssä.
  2. Lisää fenkoliviipaleet ja paista vielä 2 min lisää.
  3. Lisää linssit, tomaattimurska, vesi, appelsiinin raastettu kuori ja mehu sekä kuivamausteet. Keitä kunnes linssit ovat pehmenneet.
  4. Lisää hienonnettu korianteri ja tarkista maku. Lisää tarvittaessa suolaa.
  5. Paista Nyhtökaura erillisessä paistinpannussa öljyssä, mausta suolalla.
  6. Annostele keitto lautasille ja viimeistele ripottelemalla pinnalle Nyhtökaura ja tuoretta korianteria.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 63 kcal
Proteiini 5,1 g
Hiilihydraatti 6,3 g
Rasva 1,2 g
Tyydyttynyt rasva 0,2 g
Ravintokuitu 2,1 g
Suola 0,8 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
  • mustapippuria myllystä
  • öljyä
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.
Search