Testattu Valio koekeittiössä

Tortillat

Name: Tortillat
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6, 6 annosta
Cuisine: Pohjois-Amerikka
Ingredients: 6 tortillaa (isoa); 400 g naudanjauhelihaa, rasvaa 10 %; 1 iso sipuli hienonnettuna; 2-3 valkosipulin kynttä hienonnettuna; 1 rkl tomaattipyreetä; 250 g tomaattia; 1 prk (400 g) valkoisia papuja tomaattikastikkeessa; 1½ tl paprikajauhetta; ½ tl suolaa; 1 pussi (150 g) Valio maustettua juustoraastetta, Mexican; 1 prk (180 g) Valio Arki® crème fraîchea; 2 dl (210 g) guacamolea; 1 ruukku jääsalaattia tai pieni jäävuorisalaatti

Monen perheen suosikkiruoka eli täytetyt tortillat syntyvät nopeasti. Tortillat tarjotaan jauhelihatäytteen, crème fraichen, kasvisten ja guacamolen kanssa tai korvaa halutessasi jauheliha Valio Mifu® jauhiksella - valmistusvinkki löytyy ohjeesta. Itse tehdyn guacamolen ohjeen löydät halutessasi palvelustamme.

Valmistusaika

Aktiivinen

25 min

Yhteensä

25 min

Vaikeustaso

Aloitteleva kokkaaja

Arvostele

Katso lisää reseptejä

Ainesosat

annosta

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta

6 tortillaa (isoa)

Jauhelihatäyte

400 g
naudanjauhelihaa, rasvaa 10 %
Voit kokeilla myös:

1 pkt (250 g) Valio MiFU® jauhista

1 pkt (250 g) Valio MiFU® jauhista Texmex
1 iso sipuli hienonnettuna
2-3 valkosipulin kynttä hienonnettuna
1 rkl tomaattipyreetä
250 g tomaattia
1 prk (400 g) valkoisia papuja tomaattikastikkeessa
1½ tl paprikajauhetta
½ tl suolaa

Tarjoiluun

1 pussi (150 g)
Valio maustettua juustoraastetta, Mexican

Valio Mexican style juustoraaste tuo tuulahduksen Meksikon makumaailmaa ja uutta twistiä tuttuihin ruokiin! Maustettuun juustoraasteeseen…

Lue lisää
1 prk (180 g)
Valio Arki® crème fraîchea

Valio Hyvä suomalainen Arki™ crème fraîche 12 % on ranskankerma kevyempään ja laktoosittomaan ruokavalioon. Raikas…

Lue lisää
2 dl (210 g) guacamolea
1 ruukku jääsalaattia tai pieni jäävuorisalaatti

Jaa resepti

Ohje

Ruskista jauheliha, sipuli, valkosipulit ja tomaattipyree paistinpannussa. Mausta paprikajauheella ja suolalla. (Jos käytät täytteenä Mifu® jauhista, kuullota ensin sipuli ja valkosipulit Oivariini rasvassa paistinpannulla. Lisää jauhis ja paista muutama min. Mausta paprikajauheella ja käytä vain 1/4 tl suolaa.)
Kuutioi tomaatit. Lisää ne jauhelihaseokseen, paista hetki. Lisää papusäilyke. Kuumenna kiehuvaksi.
Lämmitä tortillat pakkauksen ohjeen mukaan. Täytä ne jauhelihatäytteella, juustoraasteella, crème fraîchella, guacamolella ja salaatilla. Taittele taskuiksi.

Vinkki

Jos käytät Valio TexMex juustoraasteen sijaan tavallista juustoraastetta, mausta täytettä chilillä ja mustapippurilla.

Katso lisää reseptejä

Jaa resepti

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 149 kcal

Proteiini 10 g

Hiilihydraatti 8,7 g

Rasva 7,8 g

Tyydyttynyt rasva 3,3 g

Ravintokuitu 2,1 g

Suola 0,7 g

Tiedot ovat suuntaa antavia.

Näillä onnistut

Valio MiFU® e250 g jauhis Original laktoositon

Valio Hyvä suomalainen Arki® crème fraîche 12 % 180 g laktoositon

Valio Mexican style e150 g juustoraaste

Valio MiFU® e250 g jauhis Texmex laktoositon

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

Kokeile myös näitä

Brunssiburgerit

Äijätoast

Shanghai-tacot

Texmex brunssileipä

Vegaaninen voileipäkakku

Grillileipä

Paahdetut quesadillat

Kasvisenchiladat

Paahdetut suklaatortillat

Kasvistortillapaistos

Pizzasämpylät

Kanaquesadilla uunissa

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.

Siirry hakuun