Siirry sisältöön
Testattu Valio koekeittiössä

Tuorejuus­tokuuset

Tuorejuustosta muotoiltavat pienet kuuset ovat helppo ja näyttävä tarjottava joulun juustopöytään tai pikkujoulukauden illanistujaisiin. Täyteläisessä juustomassassa maistuu raikas sitruunainen kylmäsavulohi ja aromaattinen cheddar. Pinnan neulaset syntyvät hienonnetusta tillistä.

Tuorejuustokuuset
Tuorejuustokuuset

Ainesosat

Syötä arvo väliltä 1-100
annosta
Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti. Lue lisää annosmäärien muuttamisesta

Lisäksi

  • 1 ruukku tilliä hienonnettuna
  • 2 tähtianista latvatähdiksi
  • voileipäkeksejä
  • 1 rasia (200 g) Valio Viola® kylmäsavulohi tuorejuustoa
  • 1 pussi (150 g) Valio Juustomestarin cheddar raastetta
  • 1 sitruunan kuori (luomu) raastettuna

Lisäksi

  • 1 ruukku tilliä hienonnettuna
  • 2 tähtianista latvatähdiksi
  • voileipäkeksejä

Ohje

  1. Sekoita tuorejuusto, juustoraaste ja kuoriraaste tasaiseksi massaksi.
  2. Jaa massa kahteen osaan ja pyöräytä pallon muotoiseksi nyyteiksi tuorekelmun sisään. Siirrä jääkaappiin jähmettymään muutamaksi tunniksi.
  3. Laita tilli syvälle lautaselle. Muotoile juustopallot nopeasti käsin kartion muotoisiksi kuusiksi. Pyörittele kuusien pinta kauttaaltaan tillissä. Säilytä kuuset jääkaapissa ja siirrä huoneenlämpöön juuri ennen tarjoilua. Aseta halutessasi tähtianikset latvatähdiksi.
  4. Tarjoa juustokuuset voileipäkeksien kanssa.

Vinkki

Vaihtelua makuun saat vaihtamalla juustolaatuja.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 245 kcal
Proteiini 14,5 g
Hiilihydraatti 2,6 g
Rasva 19,3 g
Tyydyttynyt rasva 11,5 g
Ravintokuitu 0,8 g
Suola 1,3 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun(aukeaa uuteen välilehteen) kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.
Search

Hei 👋 Autan mielelläni löytämään sopivan reseptin!

1