Siirry sisältöön
Testattu Valio koekeittiössä

Tuoremakkarapasta

Makkarabuumi näkyy kauppojen hyllyissä ja palvelutiskeissä, joissa on nykyään runsaasti valikoimaa. Mausteinen raakamakkara sopii loistavasti tomaattiseen pastaan. Se kypsyy nopeasti ja on helppokäyttöinen.

Tuoremakkarapasta
Tuoremakkarapasta

Ainesosat

annosta

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 1 pieni sipuli
  • 2-3  valkosipulin kynttä
  • 1-2  punaista chiliä
  • 2 rkl
    Valio Oivariini® juoksevaa
    Valio Oivariini® juokseva on luonnollinen valinta koko perheen ruuanlaittoon, sillä se valmistetaan suomalaisesta voista ja…
    Valio Oivariini® juokseva 400 ml laktoositon
  • 2 tl vaaleaa balsamiviinietikkaa
  • 1 tlk (n. 400 g) tomaattimurskaa
  • 250 g kypsiä tomaatteja
  • 1 tl sokeria
  • ½ tl suolaa
  • 0 kg mustapippuria myllystä
  • 300 g mausteista raakamakkaraa
  • 1 prk (250 g)
    Valio Koskenlaskija® Ruoka & Dippiä maustamaton
    Valio Koskenlaskija® Ruoka & Dippi maustamaton on juustokastike, joka maistuu herkulliselta kylmänä tai kuumana. Se…
    Valio Koskenlaskija® Ruoka & Dippi e250 g maustamaton laktoositon
  • ½ dl tuoretta basilikaa

Lisäksi

  • 320 g pastaa, esim. fettuccini

Ohje

  1. Kuori ja hienonna sipulit. Poista chilistä siemenet. Hienonna. Kuullota kasarissa tai korkeareunaisessa paistinpannussa Oivariini rasvassa.
  2. Lisää etikka ja anna kiehahtaa. Kaada joukkoon tomaattimurska. Huuhtele tölkki n. 1 dl:lla vettä ja kaada pannuun.
  3. Paloittele tomaatit, lisää kastikkeeseen. Mausta. Anna kiehua hiljalleen miedolla lämmöllä n. 10 min.
  4. Purista raakamakkarasta pieniä pullia kastikkeen joukkoon siskonmakkaran tavoin. Anna kypsyä muutama min.
  5. Lisää Koskenlaskija ja runsaasti tuoretta, hienonnettua basilikaa.
  6. Lisää kastike pakkauksen ohjeen mukaan keitetyn ja valutetun pastan joukkoon.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 173 kcal
Proteiini 7,1 g
Hiilihydraatti 15,6 g
Rasva 8,7 g
Tyydyttynyt rasva 3,8 g
Ravintokuitu 1,5 g
Suola 1 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
  • mustapippuria myllystä
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.
Search