Siirry sisältöön
Testattu Valio koekeittiössä

Vadelma-pipariunelma

Vadelma-pipariunelman herkulliset maut nousevat kunnolla esiin, kun annat sen vetäytyä jääkaapissa ennen tarjoilua.

Vadelma-pipariunelma
Vadelma-pipariunelma

Ainesosat

annosta

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 3 dl (150 g) vadelmia
  • ½ dl sokeria
  • 150 g piparkakkuja
  • 2 rkl sokeria
  • 1 tl kanelia
  • 15 g
    Valio voita
    Kun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
    Valio voi 500 g normaalisuolainen
  • 2 dl
    Valio kuohukermaa laktoositon
    Valio kuohukerma on kermojen aatelia. Vatkaa kuohkeaksi kermavaahdoksi jälkiruokiin ja leivonnaisiin tai lorauta kermaista täyteläisyyttä…
    Valio kuohukerma 1 l laktoositon, luomu
  • 250 g
    Valio maitorahkaa
    Valio laktoositon maitorahka on raikas, rasvaton ja proteiinipitoinen välipala sellaisenaan tai vaikkapa marjojen kanssa. Maitorahkasta…
    Valio Keittiön maitorahka 500 g laktoositon
  • ¾ dl sokeria

Ohje

  1. Mittaa kattilaan vadelmat ja sokeri. Kiehauta soseeksi. Paseeraa kivettömäksi siivilän läpi.
  2. Murskaa piparit. Paahda sokerin, kanelin ja voin kanssa hetken aikaa kuumalla pannulla. Jäähdytä.
  3. Vaahdota kerma. Lisää maitorahka ja sokeri.
  4. Kokoa jälkiruoka kerroksittain lasimaljaan tai pieniin annoskulhoihin. Aloita piparimurskalla. Lisää seuraavaksi rahkaseosta ja sitten vadelmasosetta. Kokoa vielä toinen kerros. Koristele pinta lopulla vadelmasoseella ja piparimurskalla.
  5. Anna vetäytyä jääkaapissa ennen tarjoilua. Isoon tarjoilumaljaan tehtynä sen voi valmistaa edellisenä päivänä.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 237 kcal
Proteiini 4,7 g
Hiilihydraatti 26,4 g
Rasva 12,1 g
Tyydyttynyt rasva 7 g
Ravintokuitu 0,9 g
Suola 0,1 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

Katso myös

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.
Search