Siirry sisältöön
Testattu Valio koekeittiössä

Valkosipu­li­ker­ma­perunat

Valkosipuliperunat on klassinen perunalisäke kovin monelle liharuoille: lampaalle, pihveille, paisteille, murekkeille... Valmistus on todella helppoa käyttämällä valmiita pakasteperunaviipaleita.

Valkosipulikermaperunat
Valkosipulikermaperunat

Ainesosat

Syötä arvo väliltä 1-100
annosta
Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti. Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 1 kg viipaleperunoita (raakapakaste)
  • 150 g sipulia hienonnettuna
  • 3 valkosipulinkynttä hienonnettuna
  • 1 tl suolaa
  • valkopippuria myllystä
  • 4 dl
    Valio Keittiön avulla keittiössä on helpompi onnistua ja innostua! Yhdistimme luottotuotteet ja reseptit, jotta sinä…
    Valio Keittiön kuohukerma 2 dl
  • 1 kg viipaleperunoita (raakapakaste)
  • 150 g sipulia hienonnettuna
  • 3 valkosipulinkynttä hienonnettuna
  • 1 tl suolaa
  • valkopippuria myllystä
  • 4 dl Valio Keittiön kuohukermaa

Ohje

  1. Kaada perunaviipaleet laakeahkoon uunivuokaan. Lisää sipuli, valkosipuli, suola ja pippuri. Sekoita huolella.
  2. Valuta päälle kerma.
  3. Paista 200 asteessa n. 55 min tai kunnes kypsää. Voit halutessasi kypsentää perunoita ensin 225 asteessa 20 - 25 min ja alentaa sitten lämpö 200 asteeseen. Näin saat hieman ruskeaa paistopintaa ja kokonaiskypsennysaika lyheneee tovin.

Vinkki

Voit korvata tuoreen sipulin pakastesipulilla. Sipulin ystävä voi käyttää koko pussin (200 g).

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 135 kcal
Proteiini 1,9 g
Hiilihydraatti 11,1 g
Rasva 9 g
Tyydyttynyt rasva 5,3 g
Ravintokuitu 0,8 g
Suola 0,4 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun(aukeaa uuteen välilehteen) kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.
Search

Hei 👋 Autan mielelläni löytämään sopivan reseptin!

1