Siirry sisältöön
Testattu Valio koekeittiössä

Valkosuklaa-karpalo cookiet

Herkulliset cookiet saavat makunsa kuivatuista karpaloista ja valkosuklaasta. Malta jäähdyttää keksit kunnolla, sillä ne ovat parhaimmillaan rapeina.

Valkosuklaa-karpalo cookiet
Valkosuklaa-karpalo cookiet

Ainesosat

kappaletta

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 250 g
    Valio voita
    Kun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
    Valio voi 500 g normaalisuolainen
  • 2½ dl fariinisokeria
  • 1 dl sokeria
  • 2 kananmunaa
  • 3½ dl vehnäjauhoja
  • 3½ dl kaurahiutaleita
  • 1 rkl vaniljasokeria
  • 1 tl kanelia
  • 1 tl suolaa
  • 1 tl leivinjauhetta
  • 100 g valkosuklaata rouhittuna
  • 50 g kuivattuja karpaloita

Ohje

  1. Aloita rouhimalla valkosuklaa.
  2. Vaahdota huoneenlämpöinen voi ja sokerit.
  3. Lisää kananmunat ja jatka vaahdottamista vielä hetki. Lisää yhdistetyt kuivat aineet vähitellen vaahdon joukkoon.
  4. Lisää valkosuklaarouhe ja karpalot taikinaan.
  5. Nostele taikinasta nokareita lusikalla pellille leivinpaperin päälle (jätä reilut välit, sillä keksit leviävät paiston aikana).
  6. Paista 175 asteessa noin 10 min. Anna jäähtyä ennen tarjoilua.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 428 kcal
Proteiini 5,7 g
Hiilihydraatti 51,8 g
Rasva 21,6 g
Tyydyttynyt rasva 11,9 g
Ravintokuitu 2,1 g
Suola 1 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

Katso myös

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.
Search