Valmistusaika
Aktiivinen
40 min
Yhteensä
40 min
Vaikeustaso
-
Aloitteleva kokkaaja
Arvostele
0
tähteä viidestä
0 arvostelua
Miltä maistui?
Katso lisää reseptejä
Ainesosat
annosta
Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.
Lue lisää annosmäärien muuttamisesta- 1 (70 g) sipuli
-
2 rkl
Valio Oivariini® rasvaaValio Oivariini® on täynnä herkullista makua. Rakastetun maun salaisuus on puhdas suomalainen voi, ja rapsiöljy…
- 300 g palsternakkaa
- 1 kasvisliemikuutio
-
6 dl
Valio kevytmaitoaValio vapaan lehmän kevytmaito tulee tiloilta, joissa lehmät saavat liikkua, mennä syömään ja levätä vapaasti…
- 0 kg vaniljatanko
- 0 kg mustapippuria myllystä
- ripaus suolaa
-
2 dl
Valio Keittiön ruokakermaa 15 %Valio Keittiön avulla keittiössä on helpompi onnistua ja innostua! Yhdistimme luottotuotteet ja reseptit, jotta sinä…
Tarjoiluun
-
1-2 dl
Valio kahvimaitoa vaahdotettunaValio kahvimaito laktoositon on kahvin paras kaveri niin vaahdotettuna kuin sellaisenaan. Se on kehitetty yhdessä…
Jaa resepti
Ohje
- Kuullota hienonnettu sipuli Oivariinissa kattilassa, älä ruskista. Lisää joukkoon kuoritut ja paloitellut palsternakat, liemikuutio, maito ja halkaistu vaniljatanko. Keitä miedolla lämmöllä n. 20 min.
- Ota vaniljatanko pois keitosta. Soseuta keitto sauvasekoittimella tai monitoimikoneessa. Mausta. Lisää kerma, kuumenna kiehuvaksi.
- Vaahdota kahvimaito sähkövatkaimella kapeassa, korkeassa kulhossa. Lisää vaahdon joukkoon halutessasi vaniljatangosta vaniljan siemeniä. Laita halkaistu tanko työlaudalle ja raaputa veitsen kärjellä siemenet vaahdon joukkoon.
- Tarjoa alkuruokakeittona tai pääruoaksi lämpimän juustoleivän kanssa.
VANILJA-MAA-ARTISOKKAKEITTO
- Korvaa palsternakat maa-artisokilla.
Katso lisää reseptejä
Jaa resepti
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
82 kcal
Proteiini
2,3 g
Hiilihydraatti
6,3 g
Rasva
5,1 g
Tyydyttynyt rasva
2,6 g
Ravintokuitu
1,1 g
Suola
0,5 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
- vaniljatanko
- mustapippuria myllystä
- suolaa
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.