Siirry sisältöön
Testattu Valio koekeittiössä

Vegaaninen jalapenomaissileipä

Terveisiä Amerikasta! Tämä on Valio USA:n yhteistyökokin luoma ja testaama resepti ja tuo autenttisen tuulahduksen amerikkalaisesta ruokakulttuurista.

Vegaaninen jalapenomaissileipä
Vegaaninen jalapenomaissileipä

Ainesosat

annosta

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 2½ dl vehnäjauhoja
  • 2 dl karkeita maissijauhoja
  • ½ tl suolaa
  • 1 rkl leivinjauhetta
  • 2 rkl pellavansiemeniä + vajaa dl vettä
  • ½ dl vaahterasiirappia
  • ¾ dl öljyä
  • 3½ dl Oddlygood® kaurajuomaa
  • 2 isoa jalapenoa hienonnettuna
  • 1 pussi (150 g)
    Valio Oddlygood® Veggie raastetta
    Valio Oddlygood® Veggie raaste on järisyttävän herkullinen kasvipohjainen vaihtoehto pizzan päälle, toasteihin, keittoihin ja kastikkeisiin.…
    Oddlygood® e150 g grated

Ohje

  1. Kuumenna uuni 175 asteeseen.
  2. Yhdistä kuivat aineet pellavansiemeniä lukuunottamatta kulhossa.
  3. Sekoita toisessa kulhossa pellavansiemenet ja vesi. Anna tekeytyä 10 min. Lisää joukkoon siirappi, öljy ja kaurajuoma. Sekoita.
  4. Kaada neste kuivien aineiden joukkoon ja sekoita nostellen vain kunnes tasaista. Vältä turhaa sekoittamista.
  5. Lisää joukkoon Veggie-raaste ja hienonnettu jalapeno (tee muutama viipale pinnalle). Säästä hiukan pinnalle koristeeksi. Anna taikinan levätä 10 min.
  6. Kaada voideltuun ø n. 22 - 24 cm valurautapannuun tai kakkuvuokaan. Paista 20 - 25 min, kunnes kypsä.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 259 kcal
Proteiini 4 g
Hiilihydraatti 32,1 g
Rasva 12,4 g
Tyydyttynyt rasva 2,8 g
Ravintokuitu 2,3 g
Suola 1,2 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.
Search