Testattu Valio koekeittiössä

Vegaaninen kuningatarkakku

Name: Vegaaninen kuningatarkakku
Prep time: 30 min
Cook time: 4 h
Total time: 4 h 30 min
Yield: 8, 8 palaa
Ingredients: 100 g kaurakeksiä, Kantolan; 3 rkl kookosöljyä; 0 kg sitruunankuorta; 1 dl Oddlygood® kaurajuomaa; 1 tl agar agar -jauhetta; ½ prk (à 2.5 dl) Valio Oddlygood® Easy Whipping vispituotetta; 3 prk (à 130 g) Oddlygood® Dessert dreamy berries -tuotetta; 2 rkl sitruunamehua; 1 rkl vaniljasokeria; 0 kg mustikoita, keksirouhetta, kukkia tms..

Herkullinen hyydytetty kakku valmistuu vegaanisena helposti Valio Oddlygood® -tuotteilla. Mustikka ja vadelma muodostavat klassisen makuyhdistelmän tähän kuohkeaan kakkuun.

Valmistusaika

Aktiivinen

30 min

Passiivinen

4 h

Yhteensä

4 h 30 min

Vaikeustaso

Leivonnan harrastaja

Arvostele

Katso lisää reseptejä

Ainesosat

palaa

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta

Pohja

100 g kaurakeksiä, Kantolan
3 rkl kookosöljyä
0 kg sitruunankuorta

Täyte

1 dl Oddlygood® kaurajuomaa
1 tl agar agar -jauhetta
½ prk (à 2.5 dl)
Valio Oddlygood® Easy Whipping vispituotetta

Oddlygood® Easy Whipping on kasvipohjainen vaihtoehto vispikermalle. Lempeän makuinen ja kauniin valkoinen vaahto vatkautuu helposti…

Lue lisää
3 prk (à 130 g)
Oddlygood® Dessert dreamy berries -tuotetta

Kaksi marjaa, vadelma ja mustikka, kohtasivat Oddlygood® Dreamy Berries välipalassa ja sillä tarinalla onkin herkullinen…

Lue lisää
2 rkl sitruunamehua
1 rkl vaniljasokeria

Koristeluun

0 kg mustikoita, keksirouhetta, kukkia tms..

Jaa resepti

Ohje

Pingota leivinpaperi ø 18 - 20 cm:n irtopohjavuoan reunarenkaan ja pohjan väliin. Laita reunakalvo tai leivinpaperisuikale renkaan sisäpuolelle.
Murskaa keksit, sekoita joukkoon sulatettu kookosöljy ja yhden pestyn sitruunan raastettu kuori. Levitä seos vuoan pohjalle.
Mittaa kaurajuoma ja agar agar -jauhe kattilaan. Keitä keskilämmöllä 10 min.
Vaahdota Easy Whipping.
Lusikoi Dreamy kulhoon. Sekoita joukkoon sitruunamehu, vaniljasokeri ja kaurajuoma-agarseos.
Nostele vaahto täytteen joukkoon. Levitä täyte vuokaan.
Peitä ja anna hyytyä jääkaapissa väh. 4 h.
Irrota kakku vuoasta, nosta tarjoiluvadille ja koristele pinta.

Katso lisää reseptejä

Jaa resepti

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 249 kcal

Proteiini 2,7 g

Hiilihydraatti 19,8 g

Rasva 17,5 g

Tyydyttynyt rasva 13,4 g

Ravintokuitu 0,4 g

Suola 0,2 g

Tiedot ovat suuntaa antavia.

Näillä onnistut

Oddlygood® Dessert 130 g dreamy berries gluteeniton

Oddlygood® Easy Whipping 2,5 dl UHT

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

Kokeile myös näitä

Helppo marjakierrepitko

Korvapuusti-mustikkapiirakka

Vegaaniset mustikkamuffinit

Vegaaninen mustikkagalette

Mustikkapaistos

Vegaaninen mustikkapiirakka

Arkiset mustikkamuffinssit

Gluteeniton mustikkagalette

Mustikkajuustokakku

Vadelmacurd ja mustikkacurd

Itsenäisyyspäivän juustokakku

Mustikkapiirakka pellillinen

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.

Siirry hakuun