Siirry sisältöön
Testattu Valio koekeittiössä

Vegaaninen parsafocaccia

Parsafocaccia on herkullinen vegaaninen tarjottava juhliin tai salaatin kanssa tarjottavaksi. Tämä ohje on lisäksi ilahduttavan helppo ja vaivaton, sillä ainekset ainoastaan sekoitetaan yhteen, eikä vaivaamista tarvita.

Vegaaninen parsafocaccia
Vegaaninen parsafocaccia

Ainesosat

palaa

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 5 dl Oddlygood® kaurajuomaa
  • 25 g hiivaa
  • 1½ tl suolaa
  • 6½ dl durumvehnäjauhoja
  • 1 dl oliiviöljyä

Päälle

  • 500 g tuoretta, vihreää parsaa
  • ½ sitruunan kuori
  • 0 kg mustapippuria myllystä
  • 0 kg sormisuolaa
  • 1 pussi (150 g)
    Valio Oddlygood® Veggie raastetta
    Valio Oddlygood® Veggie raaste on järisyttävän herkullinen kasvipohjainen vaihtoehto pizzan päälle, toasteihin, keittoihin ja kastikkeisiin.…
    Oddlygood® e150 g grated
  • 1 rkl oliiviöljyä

Ohje

  1. Sekoita kädenlämpöiseen kaurajuomaan hiiva ja suola. Lisää jauhot ja oliiviöljy, sekoita taikina tasaiseksi, mutta älä vaivaa.
  2. Anna taikinan kohota lämpimässä paikassa peitettynä 1 h. Kaada taikina uunipellille leivinpaperin päälle. Taputtele jauhotetulla kädellä haluamaasi muotoon. Anna kohota hetki.
  3. Katkaise parsojen puumainen tyviosa. Asettele focaccian päälle. Mausta sitruunan kuorella, pippurilla ja suolalla. Ripota pinnalle Veggie raaste ja oliiviöljy.
  4. Paista 225 asteessa n. 20 min.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 193 kcal
Proteiini 4,8 g
Hiilihydraatti 20,9 g
Rasva 9,1 g
Tyydyttynyt rasva 2,2 g
Ravintokuitu 4,6 g
Suola 0,7 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
  • mustapippuria myllystä
  • sormisuolaa
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.
Search