Siirry sisältöön
Testattu Valio koekeittiössä

Yrttikasvikset

Ihanat kesäkasvikset maustetaan tuoreilla yrteillä. Nauti kala- tai liharuokien tai uusien perunoiden kera.

Yrttikasvikset
Yrttikasvikset

Ainesosat

annosta

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 1 dl
    Valio Oivariini® rasvaa
    Valio Oivariini® on täynnä herkullista makua. Rakastetun maun salaisuus on puhdas suomalainen voi, ja rapsiöljy…
    Valio Oivariini® 400 g normaalisuolainen HYLA®
  • 1 rkl karkeaa sinappia esim. Dijon
  • 1½ tl sitruunamehua
  • 1 l kesäkasviksia, esim. porkkana, kukka- tai parsakaali
  • ½ l vettä
  • ripaus suolaa ja sokeria
  • 1 rkl tuoreita yrttejä hienonnettuna, esim. timjami tai oregano

Ohje

  1. Sekoita pehmeään Oivariini rasvaan sinappi ja sitruunamehu.
  2. Mausta kasvisten keitinvesi suolalla ja sokerilla. Keitä kasvikset vähässä vedessä juuri ja juuri kypsiksi. Voit myös höyryttää kasvikset. Lisää kasvikset kattilaan kypsymisjärjestyksessä.
  3. Kaada keitinvesi pois. Lisää kattilaan kasvisten joukkoon hienonnetut, tuoreet yrtit sekä nokare Oivariini sinappiseosta. Sekoittele.
  4. Tarjoa loppu Oivariini sinappiseos kasvisten kera.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 74 kcal
Proteiini 0,6 g
Hiilihydraatti 2,5 g
Rasva 6,8 g
Tyydyttynyt rasva 2,8 g
Ravintokuitu 0,8 g
Suola 0,2 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
  • suolaa
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.
Search