Moderni vappumenu jää mieleen
Maistuisiko tutut vappusuosikit uudella tapaa tarjoiltuna? Näitä raikkaita reseptejä on kokeiltava!
Modernin vappumenun suolaiset herkut
Moderni vappumenu tarjoilee vapun tuttuja makuja uudella tapaa maustettuna. Kokeile skagenia hodareiden välissä ja maista raikasta green goddess -perunasalaattia. Jos tarjoilet lihapullia, kokeile maustaa ne tällä kertaa marokkolaiseen tyyliin tai testaa balkanilaisia cevapciceja ajvarilla. Modernissa vappumenussa nakit herkutellaan corn dogeina, kesäisinä nakkipiiloina tai lämpimänä sipsipeltinä. Sipsipelti maistuu myös kylmänä herkkuna!
Makeaa modernisti
Tässä menussa myös vapun jälkkäripöytä saa uutta ilmettä. Ilahduta pöytäseurue Limoncello-liköörillä maustetulla vappuhalolla tai nopeasti croissant-taikinasta syntyvillä munkeilla. Vai sopisiko pöytään sittenkin näppärät munkki-maritozzot tai hulppeilla kuorrutteilla tuunatut tippaleivät?
Vappujuomia uudella tyylillä
Modernin vappumenu täydentyy raikkailla mocktaileilla ja cocktaileilla. Yllätä juhlaväki omenalla ja inkiväärillä maustetulla simalla tai kuohuvalla jäätelösoodalla. Myös mimosa tehdään uudella tyylillä mimosa-jääpaloista ja kuohuvasta!