Vappuleivonnaisten suosikit

Donitsit uunissa ja perinteisesti

Donitsit voivat muistuttaa ulkonäöltään munkkeja, mutta ero löytyy taikinasta. Kakkutaikinaa muistuttava donitsitaikina kohoaa leivinjauheella, jolloin taikinaa ei tarvitse vaivata tai nostattaa. Koristelu sujuu kuitenkin samalla tapaa: koristele sokerilla tai ihanalla kuorrutteella! Tässä reseptit, joilla valmistat uppopaistetut donitsit sekä donitsit pellillä.

Donitsit pellillä ja helpot kuorrutukset

4.3

40 min Reseptin tähtiluokitus on keskiarvoltaan 4.3 tähteä viidestä

Vegaaniset donitsit uunissa

5

32 min Reseptin tähtiluokitus on keskiarvoltaan 5 tähteä viidestä

Värikkäät donitsit pellillä

3.4

45 min Reseptin tähtiluokitus on keskiarvoltaan 3.4 tähteä viidestä

Kuorrutetut donitsit

5

1 h 30 min Reseptin tähtiluokitus on keskiarvoltaan 5 tähteä viidestä

Rahkadonitsit

3.7

33 min Reseptin tähtiluokitus on keskiarvoltaan 3.7 tähteä viidestä

Cronuts eli croisanttidonitsit

30 min Tällä reseptillä ei ole vielä arvosteluita

Herkulliset tippaleivät ja rosetit

Tomusokerilla viimeistelty tippaleipä on rapsakka, uppopaistettu leivonnainen. Kimurantti ulkonäkö saa kyseenalaistamaan herkun alkuperän, mutta tippaleipä on perisuomalainen vappuleivonnainen, jonka historia ulottuu 1700-luvulle saakka.

Rosetit syntyvät tippaleivän tapaan rasvassa paistamalla, mutta rosettirautaa apuna käyttäen. Rosettien ja tippaleipien taikinoissa on hieman maku- ja rakenne-eroja, mutta ne muistuttavat hyvin paljon toisiaan. Rosettirautoja myydään esimerkiksi kukan ja perhosen muotoisina.

Tuunatut tippaleivät

4

30 min Reseptin tähtiluokitus on keskiarvoltaan 4 tähteä viidestä

Tippaleipä

4.3

1 h Reseptin tähtiluokitus on keskiarvoltaan 4.3 tähteä viidestä

Rosetit

1 h 30 min Tällä reseptillä ei ole vielä arvosteluita

Vappuleivonnaiset uudella tyylillä

Jos munkit, donitsit, tippaleivät ja rosetit tuntuvat liian perinteisiltä vappuleivonnaisilta, paista vappujuhliin espanjalaisia churroja uunissa, meheviä muffineita, värikkäitä kuppikakkuja tai helppoja, mokkapaloista esimerkkiä ottaneita peltikakkuja. Vai kokeilisitko veikeitä simatorttuja?

Munkki-maritozzo

4.5

15 min Reseptin tähtiluokitus on keskiarvoltaan 4.5 tähteä viidestä

Makea hodari

5

20 min Reseptin tähtiluokitus on keskiarvoltaan 5 tähteä viidestä

Churrot uunissa

4.3

1 h Reseptin tähtiluokitus on keskiarvoltaan 4.3 tähteä viidestä

Vappuhalko

4.3

1 h 21 min Reseptin tähtiluokitus on keskiarvoltaan 4.3 tähteä viidestä

Helpot Mojito-palat

4.9

50 min Reseptin tähtiluokitus on keskiarvoltaan 4.9 tähteä viidestä

Simatortut

4

1 h 40 min Reseptin tähtiluokitus on keskiarvoltaan 4 tähteä viidestä

Pistaasi-madeleine

4

1 h Reseptin tähtiluokitus on keskiarvoltaan 4 tähteä viidestä

Churromunkit

3.7

55 min Reseptin tähtiluokitus on keskiarvoltaan 3.7 tähteä viidestä

Helpot juustokakkumunkit

4.2

15 min Reseptin tähtiluokitus on keskiarvoltaan 4.2 tähteä viidestä

Pastel de nata – portugalilaiset vaniljaleivokset

4.3

30 min Reseptin tähtiluokitus on keskiarvoltaan 4.3 tähteä viidestä

Sateenkaaritiikerikakku

4.3

3 h 50 min Reseptin tähtiluokitus on keskiarvoltaan 4.3 tähteä viidestä

Cupcaket

4.8

40 min Reseptin tähtiluokitus on keskiarvoltaan 4.8 tähteä viidestä

Helppo bebepiiras

2.7

1 h 45 min Reseptin tähtiluokitus on keskiarvoltaan 2.7 tähteä viidestä

Mansikkamochit

3.8

7 h 15 min Reseptin tähtiluokitus on keskiarvoltaan 3.8 tähteä viidestä

Suolakinuskimuffinssit

3.7

1 h 15 min Reseptin tähtiluokitus on keskiarvoltaan 3.7 tähteä viidestä