Valio Eila® vähälaktoosinen rasvaton maitojauhe
Valio Eila® vähälaktoosista, rasvatonta maitojauhetta (SMP) voidaan käyttää rasvattoman maitojauheen korvaamiseen erilaisissa vähälaktoosisissa elintarvikesovelluksissa. Suurin osa Valio Eila® vähälaktoosisen rasvattoman maitojauheen laktoosista on hydrolysoitu glukoosiksi ja galaktoosiksi, ja loppu laktoosipitoisuus on <10 % jauheessa (<1 % ennastetussa maitojuomassa) Valio Eila® -vähälaktoosittomassa maitojauheessa on luonnollinen, raikas maku, joka on hieman makeampi kuin normaalissa rasvattomassa maitojauheessa.
Ravintosisältö
Ravintosisältö (100 g:ssa)
- Energia kJ
- 1563 kJ
- Energia kcal
- 360 kcal
- Rasva
- 0,6 g
- josta tyydyttynyttä
- 0,4 g
- Hiilihydraatit
- 52 g
- josta sokereita
- 52 g
- Ravintokuitua
- 0 g
- Proteiini
- 37 g
- Suola
- 1,05 g
- Laktoosia
- 5 g
Koostumustiedot (100 g:ssa)
- Rasvapitoisuus
- 1 %
Vitamiinit (100 g:ssa)
- A-Vitamiinia
- 4 µg (0,5 %*)
- E-vitamiinia
- 0,1 mg (0,8 %*)
- C-vitamiinia
- 7,5 mg (9,3 %*)
- Tiamiinia
- 0,32 mg (29 %*)
- Riboflaviinia
- 1,3 mg (92 %*)
- Niasiinia
- 1,0 mg (6,2 %*)
- B6-vitamiinia
- 0,3 mg (21 %*)
- Foolihappo
- 32 µg (16 %*)
- B12-vitamiinia
- 4,0 µg (160 %*)
- Biotiinia
- 31 μg (62 %*)
- Pantoteenihappoa
- 4,4 mg (73 %*)
Kivennäisaineet (100 g:ssa)
- Kalsiumia
- 1200 mg (150 %*)
- Sinkkiä
- 4,0 mg (40 %*)
- Kuparia
- 38 µg (3,8 %*)
- Seleeniä
- 33 µg (60 %*)
- Jodia
- 189 µg (126 %*)
Allergioita ja intoleransseja aiheuttavat aineet
Maito ja maitotuotteet
Tuotetiedot
Ainesosat
vähälaktoosinen rasvaton maito*
* Allergioita tai intoleransseja aiheuttavat aineet korostettu
Säilytystiedot
Säilyy avaamattomassa pakkauksessa kuivassa ja viileässä vähintään 18 kk pakkauspäivästä.
- Alkuperämaa
- Suomi
- Valmistusmaa
- Suomi
- Valmistaja
- Valio Oy, Lapinlahti
- Kotimaisuusaste
- 99,9
Tuotteen käyttö
Maitoa vastaavaan seokseen annostellaan 100 g/l.
Pakkauksen kierrätysohje
Kierrätä ulkokerrokset kartonkina ja sisäpussi muovina.
Tilaustiedot ammattilaisille
Tuotteen nimi
Valio Eila® vähälaktoosinen rasvaton maitojauhe 25 kg
Valion tuotenumero
84321
Ean-numero
6408430843213