Valio ValSa® - täyttä makua, vähemmän suolaa

Brändi

Valio ValSa® – täyttä makua, vähemmän suolaa

Valio ValSa® maitosuolainnovaatiomme avulla olemme pystyneet vähentämään suolan määrää tuotteissa jopa 50 % , ja maku on silti erinomainen. Tunnistat vähempisuolaiset lempituotteesi vihreästä Valio ValSa® tunnuksesta.

MIKÄ IHMEEN MAITOSUOLA?

Maitosuola koostuu maidon luontaisista mineraaleista: kaliumista, jodista, magnesiumista, kalsiumista sekä natriumista, jota maitosuolassa on lähes 80 % vähemmän kuin tavallisessa ruokasuolassa. Valio ValSa® maitosuolan ansiosta voimme valmistaa tuotteita, joissa on vähemmän suolaa – ja silti erinomainen maku.

Valio ValSa® maitosuola koostuu maidon luontaisista mineraaleista, jotka ovat peräisin lehmien syömästä rehusta – kesällä lehmät syövät pääosin tuoretta nurmea ja talvella säilöttyä AIV-rehua.
Maitosuola pystytään erottelemaan juuston valmistuksen yhteydessä syntyneestä herasta. Natriumin sijaan suolaista makua antaa erityisesti maidon luontaisesti sisältämä kalium.
Kun tuotteiden valmistuksessa osa tavallisesta ruokasuolasta korvataan Valio ValSa® maitosuolalla, tuotteisiin saadaan suolainen maku vähemmällä natriumin määrällä.

”Valio ValSa® innovaation ydin piilee siinä, miten maitosuola ja esimerkiksi juuston maku saadaan pelaamaan täydellisesti yhteen.”
Tuomas Salusjärvi, Valion liiketoiminnoista vastaava johtaja

Kevyesti maukas uutuus

Valio Oltermanni® kevyempi Cheddar 450g Valsa® – mukavasti makua mutta vähemmän rasvaa ja suolaa. Valio ValSa® maitosuola tuo juustoon makua maidon luontaisten mineraalien avulla, jolloin suolaa tarvitaan vähemmän.

Tutustu tuotteeseen

Vähempisuolaiset Valio ValSa® lempituotteesi

Valio Oltermanni® ValSa® kermajuusto

Valio Polar® Vähemmän suolaa 15 % e550 g ValSa®

Valio Polar® Vähemmän suolaa 15% ValSa® juusto

Valio Salaneuvos® ValSa® gouda juustoviipale

Valio Oivariini® 550 g vähemmän suolaa ValSa® HYLA®

Valio Oivariini® vähemmän suolaa ValSa® HYLA®

Valio Oivariini® 550 g pehmeästi levittyvä ValSa® HYLA®

Valio Oivariini® pehmeästi levittyvä ValSa® HYLA®

Valio Oivariini® 550 g vähärasvaisempi ValSa® HYLA®

Valio Oivariini® vähärasvaisempi ValSa® HYLA®

Tutustu Valio ValSa® tuotteisiin

Tiesitkö, että maitosuola sisältää tärkeää jodia?

Valio ValSa® maitosuola koostuu maidon luontaisista mineraaleista, mm. jodista. Saat tärkeää jodia tuotteista, joissa on käytetty Valio ValSa® maitosuolaa.

Lue lisää jodista

Miksi suolaa kannattaa vähentää?

Lasten ja aikuisten liiallinen suolansaanti johtuu usein elintarvikkeiden sisältämästä piilosuolasta. Ruokasuolasta saatavan natriumin vähentäminen on yksi helpoimmista keinoista alentaa verenpainetta ja vähentää sydän- ja verisuonitautien riskiä.