Vapun grillimenu
Rennoissa vappujuhlissa ruoat kuumenevat grillin lämmössä. Nosta grilliin tuttuja grilliruokia tai kokeile vappuun sopivia hampurilaisia ja hodareita.
Grilli kaivetaan talviteloilta viimeistään vappuna, vaikka sää ei sallisikaan! Erityisen hyvältä pitkän talven jälkeen maistuvat tutut grilliherkut: makkarat, perunat ja muut suosikkilisukkeet. Grillin lämmössä valmistuvat myös hampurilaiset, hot dogit ja pizzat.
Vapun grilliherkut isompaan nälkään
Grillaus tuo esiin lihojen ja kasvisten parhaat puolet. Grillaa tahmeaa kanaa tai mehevää tomahawk-pihviä. Grillatut cevapcicit ajvarilla ovat kuin vapusta tutut lihapullat uudella twistillä. Viskibrisket ja itse tehdyt chorizomakkarat valmistuvat pitkän kaavan mukaan, mutta odotus palkitaan! Ribsit valmistetaan tällä kertaa lihan sijaan maissista. Nam!
Lisukkeet grillistä
Grilliin kannattaa heittää myös runsaat lisukkeet! Kokeile lisukkeena grillattua varhaiskaalia tai munakoisoa tai valmista salaatti grillatusta fenkolista. Myös perunat ja retiisit saavat uutta pontta grillistä. Grillattu nizzansalaatti on ruokaisa tarjottava sellaisenaankin.
Street foodia grillaten
Hampurilaiset, hodarit ja pizzat ovat mainiota vappu- ja grilliruokaa. Eikä grillausta kannata jättää vain pihvien ja nakkien grillaukseen, sillä grilli antaa ihanan paahteista makua myös muille täytteille sekä sämylöille!
Kokeile meheviä cajun steak -hodareita tai trendikkäitä smash burgereita. Sesonkiherkkujen ystävä grillaa ahvenilla ja varhaiskaalilla täytettyjä purjehtijan burgereita.
Jälkkäriksi jätskibuffet
Tuhdin grillimenun jälkiruokana maistuvat raikkaat ja yksinkertaiset herkut, kuten jäätelö. Valitse suosikkisi tai kata pöytään muutamaa eri makua maisteltavaksi. Nam!
