HALLINTOMALLI JA PÄÄTTÄVÄT ELIMET
Hallintoneuvosto
Hallintoneuvoston tehtävänä on valvoa hallituksen ja toimitusjohtajan hoitamaa yhtiön hallintoa. Valion hallintoneuvosto muodostuu maidontuottajista tai heidän aviopuolisoistaan siten, että valtakunnan eri osat tulevat hallintoneuvostossa edustetuiksi mahdollisuuksien mukaan. Yhtiökokous valitsee hallintoneuvoston jäsenet kolmeksi vuodeksi kerrallaan. Tämä tapahtuu porrastetusti niin, että kolmannes jäsenistä on kerrallaan erovuorossa. Tämän lisäksi yhtiön vakinainen henkilökunta voi valita hallintoneuvostoon keskuudestaan kustakin neljästä henkilöstöryhmästä yhden jäsenen ja varajäsenen henkilöstön edustuksesta.
Hallitus
Hallintoneuvosto valitsee hallituksen, joka vastaa Valion hallinnosta ja organisaatiosta. Valion yhtiöjärjestyksen mukaan Valiolla tulee olla vähintään 4 ja enintään 7 hallituksen jäsentä, joista enemmän kuin puolet tulee olla maidontuottajia, jotka toimivat jonkun omistajaosuuskunnan hallinnossa jäseninä. Muita valintakriteerejä ei ole.
Johtoryhmä
Valiolla on hallituksen nimittämä toimitusjohtaja, jonka hoitaa hallituksen ohjeiden ja määräysten mukaan yhtiön juoksevaa hallintoa. Hallitus nimittää johtoryhmän jäsenet toimitusjohtajan esityksestä. Vastuu yhtiön liiketoiminnasta ja konsernin yhteisistä palveluista on jaettu johtoryhmän jäsenten kesken.
Johtoryhmän tehtävänä on laatia konsernin visio ja strategia yhdessä hallituksen kanssa ja varmistaa strategian toteutuminen Valio-konsernissa. Johtoryhmä tukee toimitusjohtajaa toimintasuunnitelmien valmistelussa ja toteuttamisessa sekä sisäisen yhteistoiminnan ja tiedonkulun varmistamisessa.